舌頭粗糙干澀，喝水沒用，一般是不經常喝水所致，也有可能是陰虛火旺、津液不足、脾胃虛熱、胃熱熾盛等引起的，患者需要及時就醫檢查，遵醫囑對癥處理。
1、不經常喝水：平時不經常喝水，經常劇烈運動，就會導致口腔黏膜非常干燥，還會出現口渴的癥狀，短時間內喝水也不會有所好轉，都是正常的生理現象，一般不需要特殊的治療措施，只需要少量多次的補充水就可以了。
2、陰虛火旺：患者通常會表現為舌紅少津、脈細、口燥咽干、盜汗遺精等，疾病發生后會引起體內津液不足，出現舌頭干澀，喝水無效果的情況。可以在醫生的指導下使用柴胡、當歸、麥冬等藥物進行治療，都有清熱的功效。
3、津液不足：津液不足，易引起咽干口渴，尿量減少，身體無汗或出汗，若體內津液不足，則可出現舌頭粗糙、干澀等癥狀。可在醫生指導下使用生脈飲、養陰清肺丸等藥物治療。
4、脾胃虛熱：脾胃虛熱與飲食不規律，喜歡吃油膩的東西有關，一般會表現為體倦無力、氣短懶言、肢體浮腫、面色萎黃、口干舌燥等。可以在醫生的指導下口服參苓白術散、補中益氣丸、健脾丸等藥物，少吃油膩的食物，多吃紅豆、薏米、茯苓等排濕食物。
5、胃熱熾盛：多數是長期食用辛辣刺激的食物或者是喝酒引起的，發病后可表現為牙齦腫痛、口干口臭、大便干燥、舌紅少苔、咽干口燥等。可以在醫生的指導下口服清胃黃連丸、牛黃清胃丸、藿香清胃膠囊等降火的藥物。
如果喝水不能緩解口渴，要及時到醫院檢查，同時要注意日常生活中多飲水，避免長期不飲水，每日飲水1.5-1.7L。