在輔食的烹調中一定要適合小孩消化的特點，開始吃稀飯一定是爛粥，要看不到米粒的，小孩很容易消化。七個月才可以給孩子吃軟飯，過早吃不能消化的，這樣吸收少排出多，都會造成孩子營養的不夠，使孩子瘦下來。

作為新任的爸爸媽媽，面對琳瑯滿目的食物，是不是有些無所適從的感覺呢？寶寶對輔食是否適應呢？讓我們一起來看看下面的對策吧！

一、有的寶寶不喜歡吃洋蔥、卷心菜、蘿卜等蔬菜，因為這些蔬菜有一種特殊的氣味，寶寶不愿接受。

對策：可以在燒煮時適當加一點水，把特殊的氣味沖淡一些。如果寶寶實在不喜歡吃，父母也不必勉強，畢竟，蔬菜的種類繁多，總有寶寶愛吃的。

二、第一次吃蔬菜，媽媽也許會在寶寶的大便里發現沒有完全消化的蔬菜。別擔心，只要寶寶不是拉肚子或者大便中混有粘液等，這是一種正常現象。

對策：給寶寶喂蔬菜，量要一點點增加。盡量把菜切得細一點，便于寶寶消化吸收。

三、有的寶寶吃了雞蛋之后，會渾身發癢得難受，臉部和耳朵周圍的皮膚發紅，并出現分泌物，這可能是雞蛋過敏了。

對策：把雞蛋煮熟、煮透至少需要二十分鐘，立刻去掉蛋白、搗碎蛋黃，將蛋黃混在寶寶的谷類食物或蔬菜中燒，看看是否能減輕寶寶的過敏癥狀。一般5-6個月的寶寶就可喂蛋黃，有過敏史的家庭，可推遲幾個月給寶寶喂蛋黃，但必須添加其他輔食如肉類、肝臟等補充鐵質。

四、土豆比其他食物更容易使寶寶作嘔或反感。

對策：把土豆煮熟，搗成土豆泥，加入適量的奶調稀，開始只喂寶寶少量的土豆泥，以后再逐漸加量。乳類食品是嬰兒的主要食品，但隨著嬰兒機體逐漸長大的需要，應及時添加輔食。嬰兒消化道嫩弱，若不根據孩子的月齡大小以及實際需要，添加過量的輔食，或在嬰兒患病時仍照常飲食，都會造成嬰兒消化不良和吐瀉等現象。因此，在添加輔食時要十分小心，不宜任意從事。

根據嬰兒消化力及營養需要，添加輔食應逐漸增加品種。先試一種，待3-4日或一星期嬰兒適應后，再添加另一種。量由少到多，由淡到濃。遇天氣太熱，嬰兒易患消化不良，可暫緩添加新食品，待天氣稍涼再逐漸添加。每次添加新食品后，應密切注意其消化情況，如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常后，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，應停止各種輔食（果汁例外），等到病愈后再恢復。

上述是添加輔食時應注意的一般問題。然而嬰兒個體差異大，需靈活掌握增添輔食的品種及數量，不能千篇一律。
 

添加輔食后，寶寶為什么瘦了？

瘦的原因可以從以下幾方面尋找：

孩子四個足月后就可以添加輔食，但是添加輔食的時候，奶量不要減少得太多太快。開始添加的時候還要繼續保持奶量800-900cc，這時添加輔食的量是較少的，應該以奶為主因為奶蛋白質營養的吸收相對較高，對孩子生長發育有利。如果你給孩子以吃輔食，如粥、米糊等，小孩會虛胖，但長得不結實。

輔食加的品種數量不是太合適，里面的營養素還不能滿足兒童成長發育的需要，如缺鐵、缺鋅就可以造成孩子貧血、食欲不好，這種情況可以合孩子生長發受影響。

從六個月后孩子從母體帶來的抗力減少，自身抗體的形成不多，所以抵抗力差，容易生病。應該注意保護，滿月后開始魚肝油和鈣粉，室內環境注意流通，使細菌密度低，適當戶外活動，使呼吸道有適應外界變化的能力。

在輔食的烹調中一定要適合小孩消化的特點，開始吃稀飯一定是爛粥，要看不到米粒的，小孩很容易消化。七個月才可以給孩子吃軟飯，過早吃不能消化的，這樣吸收少排出多，都會造成孩子營養的不夠，使孩子瘦下來。