給寶寶準備夏日輔食小竅門
隨著寶寶的成長,父母要逐漸給寶寶添加輔食,添加輔食的過程中是有很多的講究的,對于初添輔食的寶寶來說,他們都會有所排斥。更別提這酷熱干燥的桑拿天了,寶寶更是吃得少。這樣的天氣,父母需要給寶寶的輔食現吃現做,那么夏日里給寶寶準備輔食有沒有什么小竅門呢?
給寶寶準備夏日輔食小竅門
一、學用微波爐
想要快速地制作出少量的斷奶食物,必須先學會用微波爐做菜。需要注意的是,除了金屬制及鑲有金屬邊的器皿、漆器、竹器和紙器不可以直接放到微波爐里加熱以外,還應避免使用非耐熱的玻璃及塑膠制品。
二、加適量芡粉
為了方便喂食,較大嬰兒的食物可加入少許芡粉。加入少許芡粉,可使原來干巴巴不好吃的食物變得軟糊糊好下咽。料理時,芡粉先加適量的水拌勻,將火轉小,然后慢慢倒入煮開的湯中攪拌。另外,在絞肉中加調味料時,也可適量加入一點芡粉水。
三、要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀
烹煮斷奶食物的媽媽們常有一種困擾:那就是嬰兒總是很難咬爛蔬菜和肉。 建議您在烹煮前一定要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。把纖維切斷就能幫助嬰兒順利咀嚼下咽。
四、想要煮出柔軟,顏色翠綠的蔬菜,水一定要充分沸騰
煮青菜時,應在充分沸騰的滾水中加入少量的鹽,然后不加蓋煮,煮好后馬上放到滾水中除去澀汁。月齡小的嬰兒宜選擇易于消化、柔軟的青菜葉尖部分。
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