添加輔食注意事項
寶寶的生長速度很快的,需要各種的營養元素,只有營養豐富,營養均衡才能保證小寶寶的健康成長,所以在寶寶添加輔食的時候一定要講究科學,有些食物是不能一同進食的,下面就為大家介紹一下不宜同食的輔食。
嬰兒輔食添加
寶寶到了4-6個月,單純的奶粉以及母乳已經不足以滿足寶寶生長發育的需求了,這時需要添加各種輔食來豐富寶寶的營養,市面上多種輔食產品根據寶寶的咀嚼和消化能力配制,為媽媽們提供了一個方便快捷的選擇。媽媽們在給寶寶喂輔食的時候要特別留心輔食的搭配問題,避免破壞寶寶的營養吸收。
水果泥vs魚肉泥
水果富含多種維生素與礦物質,對調節寶寶體內代謝,增強寶寶免疫力有的不可或缺的作用,并且易于消化吸收,所以各種果泥、果蔬汁成了寶寶的輔食常客。魚肉優質蛋白豐富,含有DHA等有益于寶寶大腦發育和視覺發育的營養素,在寶寶的輔食清單中也占了一席之地。
魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而多種水果中含鞣質,像柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖,酸棗,雞爪梨等水果中鞣質的含量都很高。
含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質的水果泥不宜同吃,因為這不僅會降低蛋白質的營養價值,甚至會使海味中蛋白質與鞣質結合。這種物質可刺激粘膜,形成不易消化的物質,使寶寶出現腹痛、嘔吐等癥狀。
媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食的時候要有一定的間隔時間,最好不要在同一頓中同時出現這兩種食物,防止營養補充不成反倒帶來身體不適。
豬肝泥vs番茄泥
豬肝富含銅、鐵等礦物質具有補肝養血、明目的作用。番茄含有豐富的維生素C在寶寶體內氧化還原代謝反應中起重要的調節作用。這兩種食物都有益于寶寶的健康,但“混搭”起來營養價值就會大打折扣。
豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素,這兩種金屬離子會破壞西紅柿富含的維生素C。
西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時易被破壞,在酸性溶液中較為穩定(pH<4),在中性及堿性溶液中極不穩定。特別在有微量金屬離子(如銅離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功能,所以二者不宜同食。
媽媽在給寶寶喂養輔食的時候,要注意錯開這兩種輔食的食用時間,不要讓這兩款營養豐富的輔食喪失了其原有的功能。
-
寶寶九個月了,可以開始吃哪些食物通常在寶寶四至六個月的時候就可以開始增加一些輔食,而隨著寶寶慢慢長大,可以選擇的食物范圍也越來越大,那么寶寶在九個月的時
-
寶寶可以吃鹽嗎 寶寶該吃多少鹽鹽是我們生活中的重要調味品,如果缺少鹽,那么很多的美食就不再美味,但對于寶寶來說,什么時候可以開始吃鹽、該吃多少鹽卻是一
-
寶寶吃蔬菜錯誤方法寶寶正處在全面健康成長階段,所以日常積極的補充有營養的食物和蔬菜瓜果等,使其都能很好的讓其骨骼、大腦智力等各個方面帶來極
-
寶寶食鹽 不可不知的小常識食用鹽是人們生存最重要的物質之一,也是烹飪中最常用的調味料。日常生活中,人們需要攝入足夠量的鹽,寶寶也不例外。寶寶要食鹽
-
寶寶吃的蔬菜泥怎么做新鮮的蔬菜和水果,里面含有豐富的營養物質,所以,平時家長可以適當的給孩子弄一些蔬菜泥,與孩子的身體消化和吸收,而且,不會