孩子在生長發育的階段，要注意各個方面的問題哦，比如說飲食，運動，生活習慣等等。什么樣的食物有開胃助消化，增強免疫力的作用呢，下面介紹的這道酸奶魔鬼蛋就具有這樣的功效。

【酸奶魔鬼蛋】

主料：雞蛋4個、自制酸奶2大勺

輔料：千島醬1大勺

步驟：

1.準備食材

2.將雞蛋在鍋中煮熟。

3.將煮好的蛋去殼對半切開。

4.將蛋黃小心挖出，加入千島醬。

5.再加入自制老酸奶

6.仔細將蛋黃壓碎并盡力調至細膩均勻

7.將調好的蛋黃醬裝入裱花袋中，盡量選一個大一點口的裱花嘴

8.在蛋白上隨意擠上蛋黃醬，即可食用。

兒童在成長期時，營養非常的重要，缺少營養不益于成長發育，可以做些酸奶魔鬼蛋吃，口味獨物，酸辣開胃，加入喜歡吃的蛋黃醬，這樣的早餐更加美味。酸奶產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。孩子經常吃些酸奶的話可以促進腸道的蠕動，而且還可以增強免疫力哦，助消化，而且還可以提高機體代謝的作用，對于提高免疫力有很好的功效和作用，適合孩子正在生長期食用。

酸奶魔鬼蛋的做法大家都學會了嗎，平時的時候可以經常制作，這樣的飲食搭配既可以滿足人們對于營養的需求，兒童成長開胃增強免疫力，是不錯的助消化的首選食材哦，大家平時可以試試，口感好，營養價值高。