有些職場(chǎng)媽媽為了工作，早早的給小寶寶們戒掉了母乳，奶粉成了小寶寶們最主要的食物來(lái)源，奶粉的沖泡會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)的吸收，影響寶寶的健康發(fā)育，那么作為家長(zhǎng)你真的會(huì)沖泡奶粉么?下面就為家長(zhǎng)朋友們介紹一些沖泡奶粉的注意細(xì)節(jié)。

沖奶粉，你做的對(duì)嗎?

1.水溫不能太高。沖奶粉時(shí)要50℃左右的水，不能直接使用開水，開水會(huì)使牛奶產(chǎn)生蛋白質(zhì)凝結(jié)，其中的磷酸鈣就會(huì)由酸性變成中性而發(fā)生沉淀，乳糖也會(huì)因焦化而分解為乳酸和甲酸，從而使牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色、香、味均有所降低。

2.要先放水，再放奶粉。沖奶粉是先加水，還是先加奶粉，這看似一個(gè)小小的問題，卻導(dǎo)致了奶粉濃度的不同。如果先加奶粉，然后加水，這樣奶粉就濃了。因此，各位媽媽們一定要按奶粉盒上的規(guī)定量先加水，再加奶粉。

3.要同一個(gè)方向攪拌，速度不宜太快，以不產(chǎn)生氣泡為度。如果奶粉有氣泡，應(yīng)放置到氣泡消失再給寶寶飲用，以避免寶寶打嗝。

4.每次準(zhǔn)備奶量比既往量稍多。由于寶寶胃口波動(dòng)較大，故每次沖奶粉的量應(yīng)該根據(jù)寶寶近日每次喂奶量再略增加15～30毫升，以備寶寶食欲良好時(shí)所需。