爸媽們應(yīng)該注意給寶寶選擇健康零食
大家在日常生活中,需要注意孩子健康的飲食方案,現(xiàn)在正值寒假期間,很多的孩子已經(jīng)寒假,所以很多的家長喜歡給孩子買零食,大家需要注意孩子零食的選擇,而且要健康地選擇零食,在這個(gè)歡樂的季節(jié)中,爸媽們應(yīng)該注意給寶寶選擇健康零食?
一、什么是健康零食?
零食并不等同于垃圾食品,只要選得好,零食也可以營養(yǎng)又健康的。對1-3歲的寶寶來說,什么樣的零食才算是值得推薦的呢?
1.低熱量、少脂肪,過“嘴癮”
例如:果蔬類的零食通常能符合低熱、少脂的特點(diǎn)。例如幾顆新鮮的草莓、半個(gè)蘋果等等,果蔬往往富含維生素C,而且甜甜的又有汁水,1歲后的寶寶完全可以自己嚼著吃,味道也還不錯(cuò)。
2.含有特別營養(yǎng)成分
例如:酸奶中含有益生菌,它能夠幫助孩子保持體內(nèi)的菌群平衡,營造好的腸道環(huán)境,是兩餐之間最優(yōu)的零食之一。當(dāng)然,也可以讓寶寶每天下午喝一小杯。
3.小體積,大營養(yǎng)
例如:土豆泥、奶酪片,這都是“小體積,大營養(yǎng)”的典范,在寶寶餓的時(shí)候給他一小片奶酪,既能緩解饑餓又能幫寶寶補(bǔ)鈣,有助他的骨骼發(fā)育。而土豆中含有的膳食纖維可是腸道健康的大幫手哦!
4.純天然,少加工
例如:爸爸媽媽之所以將零食和垃圾食品聯(lián)系起來,膨化食品可是出力不少。這些都不是健康的零食,因?yàn)樗鼈兘?jīng)歷了繁復(fù)的加工同時(shí)含有大量的食品添加劑。真正營養(yǎng)健康的零食應(yīng)該是純天然,至少是少添加物的。最簡單的例子,燉湯或白切的牛肉就比加工過的牛肉干有營養(yǎng)。
二、健康零食的種類有哪些?
第一類:乳制品
酸奶、奶酪——富含經(jīng)有益菌發(fā)酵后更利于吸收的蛋白質(zhì)和脂肪,鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)和維生素B1、B2;乳酸桿菌等益生菌還有助于調(diào)理,屬首選。
特別提醒:
1、選擇凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌飲料或AD鈣奶等。
2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷愛奶酪的寶寶的優(yōu)選;若搭配一小片面包或饅頭片,營養(yǎng)會更均衡。
3、奶酪熱量高,胖寶寶不宜多食。
配方奶——可為2歲以內(nèi)的寶寶下午覺后補(bǔ)充營養(yǎng)和水分,量不宜太多,以免影響正餐量。
第二類:各種新鮮水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含維生素、無機(jī)鹽、各種微量元素、消化酶和膳食纖維,非常有助于在大魚大肉的節(jié)日中幫助寶寶調(diào)理腸胃,預(yù)防便秘、解決積食等問題。此外,它們還能鍛煉寶寶自己拿東西吃的技能、培養(yǎng)對蔬菜水果的興趣,一舉多得。
特別提醒:在讓寶寶自己拿著吃之前,一定要把他們的小手洗干凈,避免病從口入!
Tips:
自制果蔬沙拉時(shí),用番茄沙司、酸奶或芝麻醬代替沙拉醬,會更加健康、且更易讓寶寶接受相對不愛吃的蔬菜;
也可以把什錦果蔬切成碎丁加入酸奶中,讓酸奶的味道和營養(yǎng)都錦上添花!
第三類:干果小組合
2歲以上的寶寶可以適當(dāng)吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等堅(jiān)果,或者磨制的堅(jiān)果粉(加入米粉或粥中),它們富含氨基酸、必需脂肪酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維,益于眼、腦、皮膚的發(fā)育。
第四類:健康小糕點(diǎn)
松軟的切片吐司、小餐包等,非常利用2歲內(nèi)的寶寶咀嚼及消化;而2歲以上的寶寶還可選用雜糧面包或者全麥面包以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
Tips:
巧手的媽媽還可自己制作飯團(tuán)、發(fā)糕、紅薯/南瓜餅、豆沙包、小窩頭、蛋糕、燕麥牛奶羹等愛心點(diǎn)心。更可以隨意搭配花生醬、芝麻醬、番茄沙司、果醬、寶寶蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋、豆沙、營養(yǎng)谷物圈圈、營養(yǎng)麥片等,讓品種和營養(yǎng)更全面。
特別提醒:給寶寶吃零食一定要控制量,否則易因過強(qiáng)的飽腹感影響寶寶的正餐。
第五類:健康小飲品
豆?jié){、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、綠豆沙、菊花水、山楂水等,最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。
所以大家需要注意正確地選擇零食的方法,而且一定要注意孩子臨時(shí)的安排時(shí)間,不要在孩子吃飯的時(shí)候給孩子吃零食,這樣會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)厭食的現(xiàn)象,并且在日常生活中一定要注意合理的進(jìn)行保健,而且要注意調(diào)理方法,這樣才能避免造成更多影響,希望大家注意孩子的飲食方案,有效地進(jìn)行調(diào)理。
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