這些食物越吃越健康
這些食物越吃越健康嗎?隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,養生已經被越來越多的人提高日程,人們可以通過鍛煉,飲食等方法養生,今天我們就談談家庭養生的一些技巧,一起看看去:
心臟不好吃些土豆
土豆含碳水化合物高達15%~25%,超過其他所有的蔬菜,其含蛋白質也比一般蔬菜多,因為土豆產熱量高,在歐洲普遍作為主食。有人曾經說:“如果沒有土豆,就不會有歐洲的工業革命”,原因是當時廣大工人群眾賴以生存的主要食物是土豆。
土豆還含較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤以鉀含量最為豐富,每100克土豆含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫,常服用利尿消腫的藥物,易導致體內鉀的丟失,導致低鉀傾向。因此,常吃土豆既可補充鉀,又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。
老人多吃栗子防治腰腿痛
每天早晚各吃兩個生栗子。把栗子放到嘴里仔細地嚼,使勁兒地嚼,把它嚼成漿,然后再咽下去,能夠有效地解決腰腿疼。
栗子能治腎虛,腰腿無力,它能夠通腎益氣,厚胃腸,古代有很詳細的記載。“老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方。”老了,腰腿都有毛病了,上山碰見一個老頭在山上給一個方,干嗎啊?吃栗子。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以不宜多食。
蘿卜最好生吃細嚼
常言道:“蘿卜上市,郎中下鄉”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”,這些民間諺語其中都隱含著蘿卜所具有的防病、治病功效。我國科學家通過研究發現,蘿卜中含有抗腫瘤、抗病毒的活性物質,有效成分為雙鏈核糖核酸,它是刺激機體細胞產生干擾素的“干擾素誘生劑”,對食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宮頸癌細胞均有顯著的抑制作用。
我們日常經常食用的白蘿卜、青蘿卜和心里美蘿卜等都含有這種抗癌成分,但如果想讓干擾素充分釋放出來,最好生吃細嚼,而且在吃蘿卜半小時內不要吃別的食物,這樣就能有效發揮作用。因為,這種抗癌成分對口腔中的核糖核酸酶耐受性相當高,如果不細嚼,直接吞咽不容易降解。一般來說,每天或隔天吃100~150克即可。蘿卜是降氣的,跟人參不能一塊兒吃。如果你覺得身體比較虛,就不要多吃蘿卜。咳嗽初期喝一點蘿卜汁就可以壓下去,因為它“降氣”。如果你感覺吃蘿卜太涼,可以搭配一點姜。
胃口不好吃點醋泡生花生
花生我們叫“長生果”。如果老年人發現胃口不好,堵住了,你就弄幾顆生花生仁仔細嚼,嚼完咽下去。
生花生仁拿醋泡,這個菜具有非常好的消食作用。但是,大家吃花生一定要注意,因為花生如果長了霉,發了芽,就非常容易感染黃曲霉毒素。所以,買花生一定要挑新鮮的、干凈的、沒有發霉和發芽的。
老年人便秘多吃菠菜
老年人便秘比較多,可以多吃菠菜,菠菜滑利,它就可以通便。每周食用2~4次菠菜的中老年人,可降低患視網膜退化的危險。常吃菠菜,還可增強抵抗傳染病的能力,促進兒童生長發育。對預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎、陰囊炎也有很好的效果。
便秘每天十滴醋
便秘是個老大難問題,其實我們的山西老陳醋比很多藥都管用。因為,陳醋中含有豐富的氨基酸和大量具有促進消化功能的酶類,能促進腸道蠕動,而且沒有毒副作用。
每天早上空腹,一勺蜂蜜加十滴陳醋,就著一杯溫水喝進去。一個星期左右就能有效果。
溫馨提示:這些家庭養生的小技巧既能免除藥物帶來的副作用,還可以有效的提高身體的各項機能,便于操作,是養生的好方法。小編希望通過今天的分享,能幫助到那些想養生卻沒有方法的尚媽。讓自己的人生更加的光彩有力。
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