產后吃什么蔬菜好?
產后吃什么蔬菜好呢?媽媽產后是耗費大量精力的,因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外,還要多吃一些蔬菜,那么產后吃什么蔬菜對媽媽的身體有好處,得到“補”的效果,專業人士對產后吃什么蔬菜給出以下建議:
有一些蔬菜是媽媽月子里最好的選擇:
蓮藕:含有大量的淀粉、維生素和礦物質,是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。
黃花菜:其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素a、維生素c等,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可有助于消除以上癥狀。
黃豆芽:含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素能通腸潤便,預防便秘。
海帶:含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,新媽媽多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
萵筍:含有鈣、磷、鐵等多種營養成分,能助長骨骼、堅固牙齒。尤其適合產后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。
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