產(chǎn)后如何進補 飲食不必太精細
產(chǎn)后飲食很重要。不少人都覺得產(chǎn)后月子期間,產(chǎn)婦應(yīng)該大量進補,才能把身子補好,所以產(chǎn)婦在月子期間每天都是魚蛋肉……可是專家卻說:“產(chǎn)婦在坐月子期間不應(yīng)吃得太精細。”究其原因,是因為食物如果做得太精細,營養(yǎng)可能會流失,而且如果產(chǎn)婦一直吃細糧,還會導致便秘。
要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面,正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外,通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限,而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富,還能促進腸道蠕動。所以,孕婦應(yīng)該這樣補:
一、補血
豬肝富含鐵質(zhì),適合在早上、中午食用。
雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。
豬蹄能補血通乳,可治療產(chǎn)后缺乳癥。
花生能養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養(yǎng)作用。
蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,而且蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
二、補維生素
紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
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