產(chǎn)后催奶有秘方 魚湯幫你來助陣
產(chǎn)后要及時的給小寶寶哺乳,那么如何才能迅速催奶呢?催奶的方法有很多,如飲食催奶法是做常用的也是最安全的一個方法,魚湯是催奶的好食材,下面就為產(chǎn)后媽媽們帶來了產(chǎn)后催奶魚湯大集合。
催奶魚湯之一:姜絲魚湯
材料:生姜4片、魚乃魚500克、紹酒2湯匙。
烹制:用生鹽揉搓去魚乃魚的黏質(zhì),洗凈,去鰓、臟雜,再洗凈。起油鍋慢火煎至微黃,濺入紹酒和少許清水,下姜片,加入清水1250毫升(約5碗量),加蓋改武火滾至湯色如牛奶白色,調(diào)入適量食鹽便可。
催奶魚湯之二:天麻菊花鯽魚湯
材料:
1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。
2、調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法:
1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘
2、鯽魚洗凈后兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。
3、加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。
催奶魚湯之三:奶汁鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
制作:
1.認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;
3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。
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