盤點:孕媽媽分娩前的幾大助產食譜
在分娩前,孕媽媽也需要補充充足的營養和健康,下面專家為您介紹幾大幫助您順利生產的食譜,一起來看看吧!
分娩是一個自然的生理過程,也是一項重體力活,產婦的身體、精神都經歷著巨大的能量消耗。所以,為了補充身體的需要,產前的飲食很重要,合理安排飲食,還有助于增加產力,促進產程的發展,幫助產婦順利分娩。
1、分娩前一周的飲食應以富于碳水化合物、蛋白質、維生素和易消化吸收為原則。
根據產婦自己的愛好,可選擇蛋糕、面湯、稀飯、肉粥、藕粉、點心、牛奶、果汁、蘋果、西瓜、桔子、香蕉、巧克力等多樣飲食。每日進食4-5次,少食多餐。
2、補充水分和含汁液的食物:分娩前要為身體打下良好的基礎。補充肌體需要的水分可由鮮榨的果蔬汁、水果、蜂蜜水、粥、湯及白開水來補充。注意既不可過于饑渴,也不能暴飲暴食。
產前飲食應以清淡少油為原則,以免加重胃腸道的負擔,或引起“停食”、消化不良、腹脹、嘔吐、甚至更為嚴重的后果。下面,小編為大家介紹幾款有助于分娩的食譜:
【紅棗燉豬肘】
原料:大紅棗5個,水發黃豆50克,豬肘1個,生姜、鹽、冰糖、紅糖、紹酒各適量。
做法:
1、將紅棗洗凈;豬肘去凈毛;生姜去皮切片;蔥洗凈捆成小把。
2、鍋內加水燒開入豬肘、紹酒,用中火煮至血水凈,撈起沖凈。把豬肘放入盅內,加入生姜、蔥、紅棗、黃豆、冰糖、紅糖、鹽,入清水加蓋,入蒸屜隔水燉2小時,去掉姜、蔥即可食用。
功效:和胃健脾、氣血雙補,對臨產陰虛氣弱、乏力、口干等癥有功效。且有助產后恢復。
【海帶燉雞】
原料:雞1000克、海帶(鮮)400克。鹽15克、味精5克、料酒10克、大蔥10克、姜10克。
做法:
1、將雞去除內臟后洗凈,斬塊;
2、海帶洗凈,切成菱形塊;
3、鍋上火,放入適量水,先放入雞肉塊,燒至雞塊熟時,加入精鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、海帶,燒至雞肉熟爛時,出鍋即成。
功效:含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅和維生素等多種營養素;分娩前常食,可有效防治營養缺乏,增強體質,有利于分娩。
【蓮藕燉排骨】
原料:蓮藕200克,排骨300克,紅棗3粒。蔥結10克,姜片10克,鹽8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油適量。
做法:
1、將排骨切4厘米長的段,蓮藕切滾刀塊。
2、鍋置火上,加油燒至九成熱,下入蔥結、姜片炒香,倒入排骨翻炒,烹入料酒炒出味。[美食中國]
3、沙鍋置火上,倒入炒好的排骨,加滿開水,放入蓮藕塊、紅棗,用旺火燒開,改用小火燉3小時,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效:此菜還有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養素。有補心益脾,止血安神,補充體力的功效,有助于分娩。
【羊肉紅棗黃芪湯】
原料:優質羊肉350克,紅棗50克,紅糖25克,黃芪15克,當歸20克,姜、料酒、鹽、雞精適量。
做法:
1、將羊肉洗凈,切塊,放開水中焯去一下撈出備用。
2、將砂鍋中加水1000毫升,放入羊肉、紅棗、黃芪、當歸、姜、料酒一起煮2小時。當濃縮成400毫升后,倒出湯汁,分成2碗,加入紅糖。在臨產前三天開始早晚服用。
功效:這個方法能夠增加孕婦的體力,有利于順利分娩。同時還安神,快速恢復疲勞的作用。對于防止產后惡露不盡也有一定作用。
【糙米空心菜粥】
原料:空心菜250克,糙米50克,鹽,清水適量
做法:在鍋內放入適量清水、糙米,煮至粥將成時,加入空心菜、鹽,再繼續煮至成粥。
功效:孕媽媽臨產時食用,有清熱、涼血、利尿、助產的作用。
【馬齒莧粥】
原料:鮮馬齒莧100克,粳米50克。精鹽、蔥花、素油。
做法:
1、將馬齒莧去雜洗凈,入沸水鍋內焯一下,撈出洗去枯液,切碎。油鍋燒熱,放入蔥花煸香,放入馬齒莧,精鹽炒至入味,出鍋待用。
2、將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加入適量水煮熟,放入馬齒莧煮至成粥,出鍋即成。
功效:馬齒莧有散熱消腫,利腸滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有養胃的功效。有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產的功效。臨產前食用,有滑胎助產作用。
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