四款孕期極具營養(yǎng)的食譜
懷孕后怎么才能夠增加營養(yǎng),保證胎寶寶的正常發(fā)育,是準(zhǔn)媽媽都很關(guān)心的事情。怎樣才能調(diào)試好準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)膳食呢?下面四款孕期極具營養(yǎng)的食譜,準(zhǔn)媽媽一定會(huì)喜歡的。
麻醬油麥菜
材料:油麥菜4棵,芝麻醬2匙,鹽1克
做法:
油麥菜洗凈,切成5厘米左右的段;
將芝麻醬內(nèi)加少許鹽,然后用水調(diào)稀、調(diào)勻;
將油麥菜平鋪在盤內(nèi),將芝麻醬澆上拌勻即可。
營養(yǎng)師點(diǎn)評(píng):油麥菜的維生素含量豐富,而芝麻醬內(nèi)鐵的含量非常豐富,比豬肝高1倍,比雞蛋黃高6倍,且含鈣量僅次于蝦皮。同油麥菜一起涼拌食用,既會(huì)讓準(zhǔn)媽媽胃口大開,又能夠提供孕期所需的營養(yǎng)。
芝士手卷
材料:紫菜和芝士各1片,生菜1片,番茄1/2個(gè),沙拉醬適量
做法:
生菜洗凈、撕開;番茄洗凈,切片;
鋪上紫菜,依次排上芝士、生菜、番茄片;
淋上沙拉醬并卷起即可。
營養(yǎng)師點(diǎn)評(píng):紫菜、芝士均富含鈣質(zhì),只是芝士鹽分偏高,如準(zhǔn)媽媽有高血壓或水腫的情況,最好限量食用。
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