孕期食療佳品 馬鈴薯
馬鈴薯是生活中很常見的蔬菜,對于懷孕期的準媽媽來說,馬鈴薯更是很不錯的食療佳品哦!下面一起來看看吧!
由于早孕反應,以及增大了的子宮壓迫胃和其他消化器官,孕婦常出現消化不良,食欲不振等情況。這時孕婦除了少吃多餐外,在飲食結構方面應挑選容易消化的、新鮮的食物,盡量避免吃油炸、辛辣的食物,同時可在醫生的指導下服用維生素B1、酵母片和健脾開胃的中成藥。
另外,食欲不振時吃些馬鈴薯好。因為它營養豐富,不僅富含粗纖維素,食后容易產生飽腹感,而且含有豐富的維生素B6、C,對緩解孕早期厭油膩、嘔吐均有良好的防治作用;還含有多量的鉀、鈣、鐵、鎂、碘等礦物質以及碳水化合物等。有研究表明:馬鈴薯富含鉀,每天吃5-6個雞蛋大小的馬鈴薯,可以維持血壓正常及預防中風。因此,馬鈴薯也是妊娠中、晚期防治妊娠高血壓的食療保健品。
因此,懷孕期的準媽媽不妨可以多吃一些馬鈴薯,不僅可以增加營養,而且還可以緩解孕晚期高血壓等癥狀。
養胎美食:西洋參燉雞湯
懷孕了,養胎可是準媽媽最重要的一件事情,下面就來看看小編為你提供的養胎美食:西洋參燉雞湯。
【材 料】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒
【調味料】鹽少許
【療 效】 枸杞子養血明目,西洋參增強補氣,紅棗有促進母親與胎兒皮膚美白的效果。
做法:
1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘,熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗凈放入另一鍋中,然后倒入中藥湯,中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中,按下開關開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調味即可。
Tips:
1. 中藥湯汁不宜熬煮過久,以免藥味過強,湯汁變得苦澀,同時也會把紅棗煮太爛。
2. 中藥與雞肉天然特殊的溫暖香氣,特別適合給懷孕初期1-3個月、體質虛弱的孕婦補胎用。
3. 喜歡雞肉較軟爛的人,當電飯鍋跳起時,可以再按下開關一次。
以上就是小編為你提供的養胎美食,各位準媽媽還喜歡嗎。希望這些美食可以為胎兒的健康保駕護航,幫助胎兒順利的出生。
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