準媽媽秋季進補的五大原則你知道嗎?
秋季,天氣漸漸轉涼了,媽媽們經過夏季的折騰,在秋季總算能好好進補了。那么準媽媽秋季要如何進補呢?專家指出,準媽媽秋季進補一定要遵循五大原則,千萬不能隨意進補。下面大家就一起來看看下文的詳細講解。
1、 營養均衡
無論怎么進補,都應當保證攝入足夠量的碳水化合物,包括米、面等谷類食物,土豆、紅薯、山藥等薯類蔬菜,還有玉米等雜糧。食物品種豐富多樣,有有利于 準媽媽 和胎寶寶的健康。比如體重60kg的準媽媽,每天需要攝入約250~300g主食(以生米生面的重量計算)。但是有一些準媽媽為了補充營養,或者害怕體重增加太快而用太多的肉蛋魚蝦、水果代替主食,這就使得腸胃的有限空間過多被占據,這樣不僅影響了體重的增長和B族維生素的攝入,還干擾了胎寶寶的神經系統發育。
提示:
秋天是玉米、紅藥、板栗、蓮藕、山藥新鮮上市的季節,所以可以用其代替部門主食。因為此類食物不僅淀粉含量豐富,還含有大量的膳食纖維和植物黏多糖,其能夠補充熱量、促進腸蠕動、通便排毒、還能增強免疫力。
2、增加高蛋白的攝入
在擺脫夏天的煩惱后,入秋后的準媽媽胃口可能會逐漸好起來,這個時候需要及時補充蛋白質,來彌補由于夏季食欲差造成的攝入欠佳問題。
但是,有部門準媽媽常會煩這樣的錯誤,就是想把夏天沒能吃夠的營養補回來,于是大量增加肉和海鮮的攝入。但是秋天氣候干燥,準媽媽本來就容易被 便秘 問題所困擾,如果此時過多的攝入油膩食物和肉、魚等高蛋白食物,這樣便秘的可能性就大大增加了。高蛋白質食物攝入超標,還容易造成準媽媽和胎寶寶體內鈣元素的丟失和B族維生素的增加。
但是,這樣并不以為著就好少吃葷或完全吃素食。由于植物蛋白質和植物來源的鐵元素的吸收利用率都較低,如果準媽媽不趁 秋季 食欲恢復期增加蛋白質的收入的話,將來會影響胎寶寶的全面發育的。
建議:
將不同來源的動物肉(包括瘦肉、肝、雞、魚、蝦等)與植物蛋白質(如各種豆類及豆制品)搭配食用,保證每天100~150g,再加上400~500ml的奶制品和1個雞蛋。既增加了動植物蛋白質的吸收率,還能減輕消化負擔,保證微量營養素的攝入。
秋季雖然寒冷,卻不宜過多食用羊肉、狗肉等熱性食物。
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