南瓜大棗幫孕媽遠離貧血
貧血是女性人群必須要重視的一個健康問題,貧血雖然很常見但其實它對于女性的健康是傷害很大的,而這一點對于孕期的準媽媽們來說也是需要非常重視的,那么有哪些食材可以幫助孕媽媽們遠離貧血呢?
補血食物:南瓜
雖然說我們對于南瓜是見怪不怪的,但是不得不說,南瓜真是好東西,尤其對于女性朋友來說更是如此。
南瓜營養價值豐富,除了含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,而“鈷”可是構成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
推薦美食:南瓜雞汁飯
原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。
做法:
1、將米飯做成炒飯,這個大家都會,配菜可根據自己的口味調整添加。
2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。
4、鍋坐火上將雞湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。
5、翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調味即可。
6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。
這道南瓜雞汁飯美味營養,可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥,促進血凝及預防產后出血。
補血食物:大棗
大棗向來以補血而聞名。除此之外,大棗還含有豐富的維生素,在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以亡。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。
推薦美食:小米紅棗湯
原料:小米200克,紅棗15個,紅糖50克。
做法:
1、將紅棗(去核)、小米洗凈。
2、把小米、紅棗一起放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時。
3、加入紅糖,再煮至紅糖完全溶化即可,隨量食用。
紅棗雖然對于孕婦補血有重要作用,但是不宜多吃,因為容易引起蛀牙,對于便秘、脾胃虛寒的孕媽來說,紅棗則不宜多吃。
除了貧血的問題,對于孕媽媽們來說在這十個月的孕期還有很多很多的事情需要重視和做好預防的措施,希望每位準媽媽都能積極的多去了解了學習一下相關的保健常識。
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