孕婦在孕期體重增加25~35磅，體重增加的結(jié)構(gòu)是：平均體重增加7.5磅，乳房增加2磅，體內(nèi)儲存的蛋白質(zhì)、脂肪、和其他營養(yǎng)物質(zhì)增加7磅。胎盤1.5磅，子宮增大2磅，羊水2磅，血液增加4磅，體液增加4磅，當然，孕期體重增加的數(shù)量因人而異，如果孕前就胖，那么孕期體重增加就少。如果孕期較瘦或是雙胞胎、多胞胎體重增加就多。

    孕期營養(yǎng)主要來源于飲食。飲食與孕婦及胎兒健康有著密切的關系。比如，孕期不能飲酒，如果孕婦有乳糖不耐受癥狀（腹瀉、胃腸脹氣等）或不愛喝牛奶，應在醫(yī)生指導下補鈣。

    孕婦在孕期特別渴望吃某種食品。這是什么原因？

    研究人員曾試圖證實“孕婦體內(nèi)缺乏該食品中所含的那種營養(yǎng)素”是這一問題的起因，但事實并非如此。關于這一問題至今尚未弄明。有的孕婦特別渴望吃巧克力、辛辣食品、水果、土豆泥等；有的孕婦特別渴望吃非食品類東西，如，泥塊、玉米淀粉等，這種現(xiàn)象醫(yī)學上稱異食癥。吃下這些非食品類東西。對孕婦和胎兒都是有害的。一般來講，上述現(xiàn)象在懷孕3個月之后就會消失。

    孕期應避免吃什么食物？

    首先要避免酒精，在服用藥物前，應與醫(yī)生商量。因為有些藥物可能對胎兒有害。不少醫(yī)生認為，孕婦每天喝1~2杯（每杯6~8盎司）咖啡、茶或碳酸類飲料，不會對胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產(chǎn)率上升，所以應喝不含咖啡因的飲料。不能食用不熟的蛋和肉，以及未經(jīng)巴氏消毒的奶酪等。

    最后一點就是防止孕期常見病的發(fā)生。比如便秘可在飲食上加以調(diào)整和預防。多吃富含纖維的食品。每天攝入20~30克纖維。富含纖維的食物有蔬菜、全麥面包或非精制谷類等。若出現(xiàn)便秘時不要用緩瀉劑，更不要用蓖麻油治療便秘，因為它會影響吸收功能。千萬記住：在吃纖維質(zhì)食物后應喝足量的水，否則，會使便秘加重！加強體育鍛煉也是防止便秘的好方法。
有些孕婦食用花莖甘藍、菠菜、菜花和油炸食品后胃會有灼熱感，碳酸類飲料，也會令某些孕婦有胃灼熱感或胃脹的感覺，出現(xiàn)這些癥狀時，應避免食用上述食品。

    如果孕期嘔吐嚴重，應吃些溫和（非辛辣）的食品。并進一步采取如下措施：1）睡覺前吃些點心后，再服用產(chǎn)前維生素，不要空腹服藥。2）早晨起床去衛(wèi)生間前，先吃塊點心。3）含塊硬糖。

    總之，孕期飲食應以孕婦健康和胎兒發(fā)育為宗旨。注意平衡膳食，補充營養(yǎng)，不應顧及自己的飲食愛好和體形的胖瘦。