孕婦貧血也是會出現的情況，很多人也是都知道的，怎樣補血也是很多孕婦所關注的，對于孕婦的營養補血菜譜也是有的，那么準媽媽的營養補血菜譜有哪些呢?

一、豬肝炒黃瓜

先將豬肝洗凈切成薄片，用適量細團粉、精鹽漿勻;洗凈黃瓜切成片，木耳擇洗凈后切塊;燒熱的炒鍋倒入植物油，九成熱時放入肝片，并用筷子輕輕攪散，八成熟時撈出瀝凈油;把鍋放回旺火上，倒入50g植物油，待熱后放入蔥、姜、蒜末和黃瓜、木耳稍微炒幾下;將豬肝倒入鍋里，放適量醬油、精鹽、白糖等，用芡粉勾芡，翻炒幾下即可出鍋。

二、美味紅白豆腐

把鮮豆腐切成1厘米見方的丁，放入沸水鍋里焯一下;洗凈豬血塊，切成同樣大小的方塊;把瘦豬肉切成細絲，冬筍切成片;把油倒入旺火燒熱的鍋里燒至六成熱，先放蔥段炒出香味，再放入香湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉細絲、冬筍片;加入醬油、白糖、精鹽燒沸后，用淀粉勾芡，淋上些許香油，撒上白胡椒粉即可裝盤。

三、香菇紅棗

取水發香菇20g，紅棗20枚，雞肉(或豬瘦肉)150g，加姜末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟。

四、蘆筍汁阿膠牛奶

先取新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗凈，切碎，榨取鮮汁100ml，備用。去除阿膠中的雜質，曬干后敲碎，研成細粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮。兌入煮沸的牛奶，離火。再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成。

上述就是對準媽媽的營養補血菜譜的介紹，現在應該有了解了吧，準媽媽們一定不要忽視了自己的營養健康，希望本文對您有幫助，希望每位準媽媽都能生育健康聰明的寶寶。