孕期的飲食營養對于準媽媽和腹中小寶寶的健康都是很重要的，但是如果準媽媽偏食，勢必會影響到正常的營養吸收。這就需要了解孕媽咪的飲食偏好，才能“對癥”補償喲!

Q為什么偏食的孕媽咪要注意進行營養補償呢?

A妊娠期孕媽咪的營養狀態和衛生狀態是否合適，以及身體和精神是否安定，都和出生后寶寶的正常發育有著重要的關系。妊娠期間，由于孕媽咪攝入的營養素要用來支撐胎兒成長的利用量、需要的蓄積量以及妊娠期間伴隨孕媽咪體內臟器如子宮、胎盤、臍帶等的增大的補足量，所以，此時孕媽咪對于營養素的利用量要比非妊娠期大大增加，有偏食習慣和口味的孕媽咪也要注重通過其他的方式來進行營養補給。

偏食篇

很多孕媽咪懷孕前就屬于偏食一族，懷孕后這種飲食習慣仍然沒有辦法改變，這類孕媽咪，該如何實施營養補償呢?

不喜歡吃魚的孕媽咪

魚類營養豐富，這個大家都知道，可是不喜歡吃魚的孕媽咪也不在少數。

易缺的營養素

可能會缺蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素D、A

魚肉和畜肉一樣，蛋白質含量豐富，約占20%，水分約65～80%，脂質約2～40%，而且含有豐富的維生素D，能有效促進鈣的吸收。此外，有些種類的 魚，例如鰻魚，還富含維他命A。魚類含有大量脂肪酸DHA，與腦部及神經傳導有很大關系。動物實驗結果顯示，吃魚還有補充嬰幼兒營養及智商指數的神奇功效 呢。

營養補償方案

1 食用魚油。孕媽咪最好選擇以深海魚為原料提煉而成的那種。

2 用堅果當加餐。堅果脂類含量豐富，可以作為不吃魚孕媽咪的一種營養補充劑。

3 做菜時多選用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄檻油等是脂肪酸的很好的來源，但要控制用量。

不喜歡吃菜的孕媽咪

雖然蔬菜品種繁多，可對于蔬菜就是沒有感覺，難以下咽呀!

易缺的營養素

可能會缺各種維生素、纖維素及微量元素

蔬菜是含有抗酸化維生素、食物纖維、鉀、鈣等重要營養素的食品源。根據顏色和種類的不同，蔬菜分為綠黃色蔬菜和其他蔬菜(淡色蔬菜)，其中尤以綠黃色蔬 菜的營養素含量最為豐富，綠黃色蔬菜是指那些可食部分100g中胡羅卜素含有量在600微克以上的黃綠顏色的蔬菜，例如日前市場上常見的西紅柿、大辣椒、 竹筍等。正常的人，每天的蔬菜食用量應該是350g，其中120克是黃綠色蔬菜，作為孕媽咪所需要食用的量更要增加。

營養補償方案

1 日常飲食中多吃富含維生素C的食物。蔬菜富含維生素C，不愛吃菜的孕媽咪可在兩餐之間多吃一些富含維生素C的水果，如橙子、草莓、彌猴桃等，也可以將它們榨成新鮮的果汁。

2 早餐增加一份燕麥。燕麥富含鐵、B族維生素及纖維素，可以將其加在早餐的牛奶里。此外，也可以吃些全谷物糧食及堅果。

3 補充葉酸及少量輔助一些補充鐵質的片劑。