小編推薦:孕期的幾大營養食譜
在孕期,如何給孕媽媽最好的營養呢?下面尋醫問藥小編為您推薦幾款營養美味的食譜。
腰花黑木耳
原料:豬腰子一副,黑木耳(干)1.5克,帶皮老姜4片,鹽少許。
制作:
黑木耳先用溫水泡軟,瀝水、備用;將豬腰徹底清洗干凈,在表面斜切數條裂紋后,切成3公分寬的小片;熱鍋里加油,放入老姜轉小火,爆香至姜片皺褐而不焦黑;轉大火,放入腰花炒至七分熟,再加入黑木耳同炒,直至腰花變色;再放入少許鹽調味即可。
提示
具有補腎強腰、補鈣的作用,不僅促進子宮回縮,減少腰酸背痛的發生,還可以預防骨質疏松。
山藥雞肉湯
原料:新鮮山藥50克,雞肉200克,老姜6片,鹽少許。
制作:
先將山藥洗凈、切塊;雞肉洗凈,切塊;再將老姜切薄片,鍋里放油,燒熱后放入姜片,爆至皺褐但不焦黑;將雞塊倒入鍋中炒至七分熟,放入山藥后加清水及少許鹽,煮開后改小火,再煮15-20分鐘即可。
提示
山藥不僅具有補脾的作用,還可補腎強腰,由此減輕產后腰酸腰痛的癥狀
山楂米粥
原料:生山楂30克,桃仁15克,粳米100克,大棗4枚及紅糖適量。
制作:
先將粳米淘洗干凈,再將山楂、大棗清洗干凈;然后與桃仁一起放入沙鍋里,加水用小火煨煮成稠粥。每天喝兩次。
提示
山楂具有眾所周知的促進消化的作用外,還可散淤血,加之紅糖補血益血的功效,有助于惡露盡快排凈,從而減輕腰痛。
羊肉補氣湯
原料:羊肉250克,枸杞子15克,生姜15克,大蔥及鹽適量。
制作:
先將生姜切片,羊肉切成小塊,和枸杞子、大蔥及少許鹽一起放入沙鍋,加水慢燉,直至羊肉熟透即成。
提示
羊肉不僅富含優質的蛋白質,還具有補氣補腎的作用,加之枸杞子的補氣血功效,經常食用,有利于新媽咪減輕腰部不適感。
栗子糯米粥
原料:去殼栗子50克,糯米50克
制作:
先將栗子去皮,再將糯米淘洗干凈,放入水中浸泡半個小時;然后鍋里放入清水,把糯米和栗子下入,用文火慢慢熬煮,直至爛成粥。不拘時喝,晚上睡覺前趁熱喝一碗效果更好。
提示
栗子具有補腎的作用,與糯米搭配在一起,既口感香糯,還能幫新媽咪緩解產后腰痛。
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