孕媽補(bǔ)鈣食譜大推薦 讓你“鈣”世無敵
孕婦補(bǔ)鈣是準(zhǔn)媽媽關(guān)心的一個(gè)話題,準(zhǔn)媽補(bǔ)好鈣才能身體健康,孕育健康的小寶寶。飲食補(bǔ)鈣是最好的補(bǔ)鈣方法,那么準(zhǔn)媽媽如何飲食才能高效補(bǔ)鈣呢?哪些飲食最補(bǔ)鈣呢?下面小編就為準(zhǔn)媽媽介紹三款補(bǔ)鈣食譜!
孕媽咪補(bǔ)鈣食譜一:銀魚豆芽
原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
制作方法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調(diào)成糖醋味。
功效:銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源,而且,也無需擔(dān)心這樣的補(bǔ)鈣菜肴會(huì)有太多的脂肪,對(duì)孕媽媽的體重造成負(fù)擔(dān)。
孕媽咪補(bǔ)鈣食譜二:香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
制作方法:
1、蝦皮洗凈后汆水;
2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;
3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
功效:每100克蝦皮含39。3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
孕媽咪補(bǔ)鈣食譜三:時(shí)蔬牛骨湯
原料:牛骨1000克,胡蘿卜500克,西紅柿、西蘭花各200克,洋蔥1個(gè),黑胡椒、鹽各適量。
制作方法:
1。牛骨斬大件,洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈。
2。胡蘿卜去皮切大片;西紅柿對(duì)切成4塊;西蘭花切大塊;洋蔥去最外層皮切塊。
3。鍋內(nèi)放油燒熱,小火炒香洋蔥塊,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時(shí),下鹽、黑胡椒調(diào)味即成。
功效:牛骨中含有豐富的鈣,胡蘿卜、西蘭花和西紅柿中則富含多種維生素和礦物質(zhì),所以本湯中也富含鈣質(zhì)及多種營養(yǎng),孕媽媽可善加利用。但做湯的時(shí)候不要放太多的骨頭,以免油脂過多。
孕婦除了可以通過食物來補(bǔ)充之外,在平時(shí)多曬曬太陽也是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣方法。
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