燒烤當(dāng)令 準(zhǔn)媽如何健康享美味?
孕期的準(zhǔn)媽媽有很多的飲食禁忌,錯吃了食物會影響到胎兒的健康發(fā)育。很多人都不建議準(zhǔn)媽媽吃燒烤,有些肉制品處理不當(dāng)會帶有細(xì)菌,進(jìn)而影響母子的健康。但是對于那些饞嘴的孕媽來說,燒烤無疑是一大誘惑,那么孕媽還如何健康吃燒烤呢?
燒烤熟肉
這類方式處理的肉制品可能會含有李斯特桿菌,這種病菌可能會引起罕見的感染,從而導(dǎo)致流產(chǎn)或?qū)殞毜恼Z言發(fā)育缺陷等。如果要破壞這種細(xì)菌,就要把這些肉烹制到165°F以上,一定要熟透。如果擔(dān)心溫度效果不理想,還可以將肉制品切成小塊。
夾肉的漢堡包
即使孕媽媽們之前吃的是四分熟的漢堡包,現(xiàn)在也要改變烹飪方式。因?yàn)?a href='http://www.wwwby29.com/baby/hyfm/' target='_blank'>懷孕會使孕媽媽的免疫能力降低,不熟的肉可能會導(dǎo)致各種病菌的產(chǎn)生,從而導(dǎo)致生病或者抽筋等。所以漢堡一定要吃熟透的,保證達(dá)到160°F以上,而不能僅僅依靠顏色來判斷。
燒烤雞肉
這類肉類食物和漢堡包是一樣的,不達(dá)到指定的溫度加熱,都可能會導(dǎo)致食物中毒等情況的發(fā)生。
燒烤后剩下的食物
燒烤后沒有及時吃掉的食物,在經(jīng)過長時間的放置之后可能會被各種細(xì)菌感染。除非你確定食物燒烤后的放置時間不超過兩個小時,否則丟棄是唯一的選擇。
孕媽也是可以吃燒烤的,只要做好以上的細(xì)節(jié),是可以保證身體的健康的。
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