夏季孕婦防感冒 食療方法效果好
雖然現在正值炎夏,對于孕期的朋友們來說防病的事情要格外注意,除了要把防暑降溫的工作做好,同時我們還要做好預防感冒的事情,感冒雖然不是大病,但是孕期用藥是一件讓人擔憂的事情,所以我們不如從飲食入手做好防病的保健事項。
預防感冒的食物:雞湯
除了為孕媽補充豐富的營養,雞湯還有預防流感的功效。雞湯被譽為“天然青霉素”,每天喝上一碗,就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補充蛋白質和水分,還具備一定的消炎功能。
準媽媽在喝完雞湯后不妨也食用湯肉,因為大部分營養還是留在湯渣上。
推薦食譜:茶樹菇雞肉湯
用料:
茶樹菇30克、雞600克、鹽10克、味精2克
做法:
1、將雞宰凈,去毛、頭、爪及腸雜。
2、干茶樹菇泡水,洗凈。
3、茶樹菇放入雞肚內,放入鍋內,加水浸過雞,溫水煲2小時左右。
4、加入鹽、味精等調味料,吃肉飲湯。
預防感冒的食物:牡蠣
牡蠣含有大量的鋅,鋅能縮短成人感冒的時間。只需要一個中等大小的牡蠣,就能滿足人一天鋅的需求量。
推薦食譜:雙耳牡蠣湯
用料:
水發木耳、牡蠣各100克、水發銀耳50克、蔥姜汁20克、精鹽3克、醋1克,胡椒粉0.5克、高湯500克
做法:
1、將木耳、銀耳撕成小塊。
2、牡蠣入鍋沸水中焯一下撈出。
3、另在鍋內加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、蔥姜汁煮約15分鐘。
4、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入胡椒粉調勻,出鍋裝碗即成。
預防感冒的食物:姜
一般來說,感冒是因為進了寒氣,這時食物中可以加點姜。姜可以刺激消化酶的分泌,從而減少惡心的癥狀。
除了烹調時加入姜絲外,姜還可以做茶。加大約500毫升冷水,放入大概2厘米左右的新鮮姜絲,煮沸后再悶5—10分鐘,晾至常溫后飲用即可,還可以加些蜂蜜調味。
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