準媽媽們總是會想把孕期的保健做好，同時也很期待產(chǎn)后看到小寶寶健康的樣子，而大家應該明白，產(chǎn)后母乳的多少關乎寶寶的健康發(fā)育，其實，我們可以在孕期吃下面的二種食物，對于和后催乳有很不錯的效果。

孕期媽媽平衡膳食不僅可以保證胎寶寶的正常發(fā)育，還能影響寶寶出生后的飲食習慣及促進產(chǎn)后乳汁分泌。所以，孕期媽媽的飲食要注意平衡，每日膳食中應包括米、面、有色蔬菜、魚、肉、禽、蛋、奶及豆制品、烹調(diào)油、水果、堅果、食鹽及其他調(diào)味品等。下面給孕媽媽推薦兩道菜譜以供參考。

奶油白菜

原料：白菜、高湯、鹽、生粉、牛奶各適量。

做法：

1、將洗好后的白菜切成4厘米長的小段。

2、鍋中放油，油熱后將白菜放入，加入高湯，燒至七八成熟，放入鹽。

3、將生粉用少量水調(diào)勻，再加入牛奶混勻，倒在白菜上成為乳白色汁液，燒開即成。

營養(yǎng)盤點：白菜含有較多的維生素C和礦物質以及膳食纖維。維生素C可以提高免疫力，讓孕期的媽媽少生病。

牛奶的營養(yǎng)僅次于母乳，并易于消化。牛奶和白菜搭配，營養(yǎng)較全面，且清爽可口，并有利于產(chǎn)后乳汁分泌。

菠菜魚片湯

原料：鯉魚1條，菠菜、火腿、姜片、蔥段、料酒、鹽各適量。

做法：

1、魚去鱗、內(nèi)臟洗凈后切成0.5厘米的薄片，用少量鹽、料酒腌半小時。

2、炒鍋加油，待油燒至五成熱時下入姜片、蔥段;爆出香味后再下魚片略煎。

3、加入適量清水、料酒，用大火煮沸。

4、轉用小火燜20分鐘，在此過程中將菠菜洗凈，用熱水焯好后切段，火腿切末。

5、將菠菜段、火腿末下鍋，放鹽，盛入湯碗。

營養(yǎng)盤點：鯉魚可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁，促進產(chǎn)后乳汁分泌。

產(chǎn)后的母乳對于寶寶的健康起著非常重要的作用，我們不止要保證母乳的質量好還要保證量的充足，在孕期，上面的二款美味不止味道好營養(yǎng)也是非常不錯的。

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