孕婦外出吃五大菜系的注意事項(xiàng)
女性在懷孕后,可能嘴饞了、可能有人請客,還有在懷孕期間還在上班的,那就會(huì)在外面的餐館吃飯。但是孕婦的飲食不是應(yīng)該很注意嗎,在外面吃飯真的好嗎?可是現(xiàn)代生活外出吃飯真的很難避免,所以小編便為各位孕媽們歸納了孕婦吃五大菜系的注意事項(xiàng)與孕婦飲食需注意的地方。
五大菜系中的孕婦飲食注意事項(xiàng)
1.西餐
第一道菜:避免吃生的魚和海鮮,例如生魚片或牡蠣等,應(yīng)該選擇烹調(diào)過的魚和蝦。
主菜:最好選擇煮熟魚和肉,牛排也要十分熟的,不能過生的。有一些調(diào)料里也有可能含有不適合準(zhǔn)媽媽食用的成分,一定要問清楚。
餐后甜點(diǎn):蛋奶酥(一種松軟蓬松的烤制點(diǎn)心,用蛋黃以及打稠的蛋白再加上其它各種不同的配料制成,用作一道主菜或者加甜之后用作甜點(diǎn)心)、慕思可能含有生雞蛋;提拉米蘇配料里有生的蛋白;自制的冰淇淋可能含有生雞蛋;所以都要小心選擇。奶油焦糖布丁則是比較安全的。
飲料:盡量避免選擇含有咖啡因的飲料,如果想喝咖啡,可以喝無咖啡因的。不過,對于準(zhǔn)媽媽來說最好的選擇是溫和的熱飲,例如牛奶、熱橙汁等。
2.粵菜
生猛海鮮:甲魚、螃蟹味道鮮美,但具有較強(qiáng)的活血化瘀的功效,尤其是蟹爪、甲魚殼,如果在孕早期食用,很容易導(dǎo)致流產(chǎn),應(yīng)盡量不要食用。
海洋魚類(尤其是大麻哈魚、沙丁魚和鯡魚)中Ω-3脂肪酸的含量較豐富,對準(zhǔn)媽媽的情緒和孩子的神經(jīng)發(fā)育都非常有好處,但海魚體內(nèi)有可能會(huì)含有汞,因此,一定不要吃太多,適量即可。
3.川菜
火鍋:涮肉時(shí)一定要把肉放在開水里多涮一會(huì)兒,等到肉熟透了再吃,防止生肉里含有弓形蟲的幼蟲,食用后受到感染。
辣:這是川菜最突出的特點(diǎn)。不過,單從食物本身的辣來講,對準(zhǔn)媽媽的身體是沒有影響的。需要擔(dān)心的是,孕期準(zhǔn)媽媽很容易發(fā)生便秘,辣可能會(huì)加重便秘的程度,因此,建議準(zhǔn)媽媽還是要少吃辣。
4.韓式料理
人參:中醫(yī)認(rèn)為準(zhǔn)媽媽亂用人參可能會(huì)產(chǎn)生很嚴(yán)重的后果,如產(chǎn)生或加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓,也有可能會(huì)造成流產(chǎn),因此,不要經(jīng)常食用用人參作原料的湯和燉雞等。
石鍋拌飯:韓式的石鍋拌飯一般都會(huì)加一個(gè)不十分熟的煎蛋,如果你很喜歡吃石鍋拌飯,最好交待廚師把蛋煎熟。
5.日式料理
壽司和生魚片:生魚片和含有魚子或生魚片的壽司都要避免食用。另外,海魚要定量攝入,不能吃太多。
醬湯:湯本身對準(zhǔn)媽媽身體是沒有影響的,但醬湯一定要控制鹽放入的量,不能太咸。
孕婦飲食營養(yǎng)Tips
1.從食物中取得所需營養(yǎng)
食物中的營養(yǎng)素是最自然,且對身體是最沒負(fù)擔(dān)的。媽咪們別為了補(bǔ)充營養(yǎng)而盲目地服用補(bǔ)充劑。
2.選擇好消化、易吸收的食物
懷孕中期,子宮會(huì)壓迫腹部,容易引發(fā)便秘,媽咪最好能選擇好消化、易吸收的食物。
3.避免刺激性的食物及飲料
辛辣的食物、酒、咖啡、濃茶應(yīng)盡量避免。當(dāng)然,也要絕對禁止吸煙。
4.最好選擇清淡的食物
怕胖的白領(lǐng)媽媽最好避免吃油炸的食物,多吃清炒或者水煮的食物。青菜不要煮得太久,以免流失營養(yǎng)素。
5.飲食定時(shí)定量
飲食不規(guī)律、暴飲暴食很容易肥胖,且對身體造成負(fù)擔(dān),但也不要因?yàn)槊β刀雎赃M(jìn)食。
6.不要刻意減肥
懷孕前期,懷孕期間,體重正常的孕婦,至臨產(chǎn)前應(yīng)比塬先體重增加10-13公斤,懷孕前較瘦的孕婦可增加約15公斤。如果媽媽們?yōu)榱撕蒙聿亩桃鉁p肥,那么很容易造成自己和胎寶寶營養(yǎng)不良哦!
懷孕期間,準(zhǔn)媽媽們一定要注意飲食安全,最好能避免外出吃飯,因?yàn)樵谕獬燥埧倳?huì)有一些不適合孕婦吃的東西。可是如果真的不能避免,也要遵照以上所說的注意事項(xiàng)。祝您健康!
-
孕期吃什么水果好 小心妊娠期糖尿病女人在懷孕期間可以吃些蘋果,蘋果的營養(yǎng)價(jià)值高,而且蘋果可以起到調(diào)節(jié)腸胃的作用,能有效改善孕期便秘的問題,同時(shí)也可以起到緩
-
女性懷孕期間吃什么好 推薦五種食物女性在懷孕期間可以吃些紅棗,紅棗的營養(yǎng)價(jià)值比較高,紅棗具有補(bǔ)氣血的作用,能有效改善身體狀況,女人在懷孕期間應(yīng)該要增加蛋白
-
夏季孕婦該如何飲食呢女性在懷孕的過程當(dāng)中是相當(dāng)?shù)耐纯嗟模绕涫强匆娮约簺]有懷孕之前喜歡的一些食物的時(shí)候,內(nèi)心真是五味雜陳的,因?yàn)樵趹言械臅r(shí)候
-
四款粥品幫孕媽媽補(bǔ)血補(bǔ)鐵在孕期每位孕媽媽對于自己的孕期飲食一定都是非常重視的,對于女性來說本身就易出現(xiàn)貧血的問題而對于孕期的孕媽媽們更需要注重利
-
孕婦飲食的幾個(gè)禁忌你觸摸了嗎孕婦飲食的禁忌有哪些?女性朋友在哪個(gè)時(shí)期營養(yǎng)最重要,那當(dāng)然是在孕期了,一個(gè)人得吃兩個(gè)人的營養(yǎng),營養(yǎng)飲食的注意哪些方面那,