孕婦能吃火鍋嗎?如何安全吃
孕婦能吃火鍋嗎?由于女性懷孕后,飲食都以清淡為主,讓很多準媽媽都沒有胃口,再加上冬季天氣寒冷,也想通過吃火鍋來御寒。那么孕婦究竟能不能吃火鍋呢?如果可以吃,又該如何吃呢?下文將為大家做一個詳細的講解。
大家平常食用火鍋通常多是涮肉,而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%,豬約20%,牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中,火鍋的短時間加溫并不能將其消滅,孕婦進食后,會導致流產、死胎或畸胎等狀況,因此專家認為,孕婦最好不要吃火鍋。
如果孕婦吃火鍋又應該如何安全吃呢?
1.在家里吃
如果準媽媽實在耐不住嘴上的寂寞,那么建議最好在家中食用火鍋。其實火鍋的制作較為簡單,只需要準備食材和湯水就好,這么做既可以滿足食欲又可以保障衛生。
2.火鍋擺得遠請人幫忙
吃火鍋時往往講究個熱鬧,人多才吃得香,這就會形成一個難題:火鍋絕不會擺在準媽媽的身邊。因此如果離火鍋比較遠,建議讓老公或者朋友來幫你涮食,以免不斷起身,給腰部和腿部帶來過多的壓力,致使渾身酸痛。
3.撒點生姜
孕婦吃火鍋時,不妨撒入不去皮的生姜,冬天進食可以抵抗寒冷,而姜皮辛涼,夏天進食則可以幫助準媽媽驅除體內過多的熱氣。
4.多準備一雙筷子
準媽媽需要格外呵護自己,要為自己多準備一雙筷子,用它來專門夾取生食,以防生食中的細菌和寄生蟲進入到身體中,傷害寶寶,損害腸胃。
5.多放點豆腐
孕婦吃火鍋時,建議多放一點豆腐,這是因為豆腐微量元素較多,可以幫助女性撫平煩躁,調節情緒,去火去熱。
6.控制食量
準媽媽的胃部需要特別的護理,一旦飲食不佳或者飲食過度,便難以消化,進而引起反胃嘔吐,因此各位在食用火鍋時要控制食量,合理飲食。
7.煮點白蓮
孕婦在吃火鍋時,不妨在湯底放一點白蓮,可以幫助調節身體,跟各種肉片搭配,還能夠保證準媽媽的身體均衡吸收營養。
8.多吃蔬菜
建議孕婦吃火鍋時,可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點蔬菜可以清除準媽媽胃部的油膩感,還可以去火,補充維生素,但可別涮得太久,否則會破壞它們的營養成分。
9.飯后吃水果
火鍋畢竟比較重口味,容易使準媽媽上火,為防止這一現象發生,不妨就餐后半個小時吃點水果。
10.喝適量清茶
經歷過一輪大吃大喝的火鍋后,準媽媽最好喝點清茶,來調節腸胃,解解膩,但是不要就餐后立即飲茶,否則會干擾身體對營養元素的吸收。
上文為大家詳細講解了下孕婦能吃火鍋嗎這個問題,專家建議,為了寶寶的健康,孕媽媽要盡量關注自己的嘴巴,盡量不吃火鍋。
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