3款美味幫孕媽補(bǔ)充鈣質(zhì)
相對于普通人來說,孕媽媽更應(yīng)該重視孕期補(bǔ)鈣的事情,這不止關(guān)乎自己,更關(guān)乎腹中胎兒的成長和發(fā)育,那么,在眾多的美味中有哪些食物是對孕期補(bǔ)鈣會有很大幫助的呢?
對于孕婦朋友們來說,不僅要關(guān)心自己的寶寶,自己的身體也是需要非常注意的,只有自己的身體好,肚子里的寶寶才能身體健康,但是很多朋友會發(fā)現(xiàn),孕婦是特別容易出現(xiàn)缺鈣癥狀的群體,缺鈣了該怎么辦呢,下面我們就給大家推薦食物補(bǔ)充鈣質(zhì)的方法哦。
一、榛仁萵筍扇貝
原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:
1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。
2、萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清將淀粉調(diào)成糊,放入扇貝肉腌一下。
4、鍋內(nèi)放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調(diào)味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。榛仁應(yīng)除去外皮,以免口感發(fā)澀。
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。
想補(bǔ)充鈣質(zhì),可多吃河蟹、海米等水產(chǎn)類食品,另外,多吃堅(jiān)果 類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。
二、香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
做法:
1、蝦皮洗凈后汆水;小蔥切小段、紅彩椒切絲。
2、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
三、酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
做法:
1、牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁后冷藏,以促進(jìn)凝固。
3、酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品,而且是最好吸收的。
變換這樣一種飲奶方式,可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。
這就是我們給孕婦朋友們準(zhǔn)備的幾道美食了,不僅味道很美,而且營養(yǎng)也是很豐富的,可以補(bǔ)充不少的鈣質(zhì)哦,可以作為孕婦朋友們的日常菜品哦,朋友們不要錯過。
孕婦是每個家庭里最受到關(guān)注的人了,準(zhǔn)媽媽們出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的問題都會讓家里非常著急,很多朋友都想知道如果孕婦缺鈣了該怎么補(bǔ),很擔(dān)心吃藥會影響到孩子,所以我們就給大家推薦食療的方法,不僅安全,而且補(bǔ)鈣的效果也是非常好的哦。
補(bǔ)鈣是很重要的,是需要我們格外重視的事情,但除了鈣元素以外,孕期我們需要及時補(bǔ)充的營養(yǎng)素還有很多,孕媽媽們一定要多多留意相關(guān)的小常識哦。
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