孕媽咪健康過元宵
年三十夜里,剛剛得知自己懷孕50天的張小姐和家人一起出門觀看煙花。當時鞭炮的巨響使得她覺得頭暈惡心,心跳加快等不適癥狀。更令她感到害怕的是,回到家里,內褲上還出現了血跡。于是第二天一早她就到市中醫院中婦科要求住院保胎。中婦科主任付萍說,春節期間收治了幾位因鞭炮驚擾而“動了胎氣”的孕婦,有的睡眠、飲食等嚴重受到影響,其中嚴重的出現了先兆流產的跡象。
元宵節到了,很多地區都會舉辦大型的煙花匯演。豆豆媽不愿看到其他孕媽咪出現類似張小姐的情況,希望每個孕媽咪都能過上一個健健康康、和和美美的元宵節。所以特別總結出元宵節里可能會出現的兩種危險情況,請孕媽咪們多加注意。
一、遠離煙花爆竹
醫學專家提醒,燃放煙花爆竹時,需對心肺病人、孕產婦、老年人等特殊人群更多關愛。燃放鞭炮在帶來熱鬧、歡笑的同時,也會給一些特殊人群帶來幾多痛苦。
“無論是懷孕早中期還是臨產婦,最好不要湊熱鬧。”專家表示,爆竹過大的聲響容易導致新生兒聲音恐懼癥,為人父母者不要圖一時的高興給下一代留下身體上的永久創傷。
據悉,胎兒在腹中對母親周圍的聲響特別敏感,如果孕產婦靠近巨大的聲響場所,特別是爆竹發出的短暫轟鳴聲容易影響胎兒的神經系統發育。
二、吃湯圓,要小心
在元宵節,很多人家里想必早已備上滿滿當當的元宵、湯圓。一頓吃不完的元宵甚至連續幾天里都是餐桌上的常客,早餐、加餐甚至夜宵都少不了元宵和湯圓。
俗話說過猶不及,其實說起吃元宵和湯圓來也是一樣。不論是元宵還是湯圓,從營養學來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡,都是高糖分高熱量的非健康食品。那么到底如何吃元宵,才能保證您美味與健康兼收呢?
1、早餐不宜食用
營養科專家指出,元宵、湯圓雖然味道好,但也不能多吃。無論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而無論是元宵還是湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵湯圓很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
2、每頓一二兩足矣
除了早餐不適合吃元宵湯圓外,究竟該什么時候吃元宵、湯圓還有很多講究。專家建議,最好也別把元宵當正餐,上午早飯后九十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個一二兩也就足夠了。在吃元宵、湯圓的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵、湯圓,否則前面說過了,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。一些胃腸道弱的人在吃了元宵后就會出現泛酸、燒心等胃食管反流問題。因此吃元宵不能吃太飽,吃完后也不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺。
3、喝點湯促消化
其實元宵、湯圓也并非“一無是處”,一些微量元素、營養素就溶在煮湯圓、元宵的湯里。因此吃元宵湯圓最好再喝湯,這還可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸湯圓,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料。
無論是吃元宵還是喝湯還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大。
4、不可油炸著吃
除了煮元宵外,有人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆,但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且能量增加,成了更不健康的食品。因此油炸元宵從營養角度來看是最不可取的,千萬別為了口感而犧牲了健康。尤其是有膽囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、湯圓很可能會使這類患者的疾病復發。
5、當心色素
每年北京市的衛生監督部門都會對元宵節市場進行嚴格的監督檢查。衛生監督部門提醒市民,購買元宵和湯圓一定要看好生產廠家、廠址、生產日期和保質期等,最好選擇自己熟悉的正規廠家的品牌產品。購買后要嚴格按照儲存標準存放。
對于如今市場上出現的彩色元宵,專家提醒為了健康要學會鑒別其中是否有色素:一是從色彩上判斷,含有色素的產品顏色較重;色彩可能不夠均勻,呈顆粒狀。如果煮出的湯圓褪色,最好別吃。
6、幾類人群不宜吃元宵
有幾類人群是不適合吃元宵的,如老年人、糖尿病患者、高脂血癥患者、胰腺炎、膽囊炎患者以及胃腸道功能比較弱的人。如今雖然元宵湯圓也都有了“無糖型”的,但事實上元宵和湯圓很難做到真正無糖,因為糯米做的皮里和餡里是無法根本去除糖分的。因此尤其對于糖尿病患者來說,即使是“無糖型”元宵也不主張吃。如果一定要吃,建議上述人群每次吃元宵或湯圓的量不要超過3個,而且一定要在每天的主食攝入中減去半兩。
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