介紹你美味蘆筍的三種做法
蘆筍味道鮮美,不僅營養(yǎng)豐富,更是抗癌明星。但許多人除了將其清炒,就不知道該怎么烹飪了,下面給大家介紹幾種蘆筍的美味吃法。
涼拌蘆筍
做法:把蘆筍切段,鍋中放少量鹽,倒入蘆筍段焯熟。青椒和洋蔥分別切成末,放入蘆筍,調(diào)入糖、醋、鹽、胡椒粉和橄欖油即成。
清炒什錦菜
做法:用蘆筍搭配木耳、山藥、百合、香干一起炒的什錦菜漂亮味美。先將蘆筍焯好切丁,和其他配料翻炒即成。
雙蛋蘆筍湯
做法:將蒜末爆香,倒入蘆筍翻炒,倒入高湯,下皮蛋丁和咸蛋丁,燒開后即成
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