了解酸奶的四大功效
很多人都知道女性多喝酸奶對身體有很多好處,無論女性是處在備孕期還是已經懷孕,酸奶都是你的最佳零食。酸奶的四大功效主要有:
功效一、酸奶具有美容作用。
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和 維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發;同時,由于酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積 累,因而能防止細胞老化,使皮膚白晰而健美。
功效二、酸奶對便秘和細菌性腹淀有預防作用。
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,并抑制癌細胞增殖作用,對治癌有一定的效果。
功效三、酸奶可以降低膽固醇。
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。
功效四、飲用酸奶可克服乳糖不適應癥。
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥,進食鮮奶后發生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
溫馨提醒:在老年時期,每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養缺乏,胃酸過多之人,則不宜多喝酸奶,胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝酸奶。
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