有防病功效的五種食物
家長們都想讓孩子健康,其實,只要家長們合理安排飲食,就可以讓孩子健康成長的。那么,下面就介紹有防病功效的五種食物,比如說胡蘿卜的功效,一起來看看詳細的介紹吧。
1、薯類
薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并可以潤滑腸道。經常食用薯類,可降低寶貝發生干眼病的危險性,還可避免便秘,減少日后發生結腸癌、直腸癌的危險性。
推薦食譜--香蕉土豆泥(適合8個月以上的寶貝)
原料:香蕉1根,土豆1個,白糖少許。
做法:香蕉去皮.用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮.蒸至爛熟.壓成泥狀.放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合.撒上白糖即可。
貼心小提示:
香蕉土豆泥中還富含葉酸,有助于寶貝的血管神經發育。但不宜過量食用.以免引起腹脹.寶貝腹瀉時也最好少吃薯類。
2、酸牛奶
酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高,還可促進食欲,增強消化功能,有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不僅增強抗病力,還可治療習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病癥。
推薦食譜--酸奶粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:香米25克,酸奶1杯。
做法:先將米洗凈,放入鍋里以小火慢熬成極爛的粥,放涼后加入酸奶攪勻即成。
貼心小提示:酸奶與易爛的香米一起煮粥,會使酸奶的酸度降低,適宜寶貝食用。不過,要等粥涼以后再放入酸奶。另外,寶貝腹瀉時喝一些酸牛奶,既能抑制細菌繁殖,又能促進鈣的吸收。
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