米醋是營養(yǎng)豐富其除了味道鮮美以外常給小寶寶們吃還能有很多意想不到的好處呢。米醋的好處有哪些?寶寶吃米醋有哪些好處?下面就讓小編來為您介紹。

米醋是一種營養(yǎng)豐富的調味品，除了味道鮮美以外，常給寶寶吃還能有很多意想不到的好處呢。米醋的好處有哪些?寶寶吃米醋有哪些好處?下面就讓小編來為您介紹。

米醋可以大大增進寶寶的食欲

媽咪在給寶寶做菜時，如能經常加入一些米醋，會使寶寶由于飯菜口味的增進而胃口大開。而且，還能使寶寶胃液的分泌量增加，由此寶寶的消化食物的能力得到提高，并還有助于化解積食。

米醋是保護維生素C的好“伙伴”

蔬菜中的維生素C最為豐富，然而，卻經常因為烹調而損失慘重，甚至達到100%。如果媽咪在烹調蔬菜時，往菜里面稍稍加入幾滴米醋，同時再用急火炒，就會使蔬菜中的維生素C損失降到最低。

米醋能幫助寶寶吸收食物中鈣質

寶寶生長發(fā)育非常快，骨骼和肌肉正處于建造時期，因此需要大量的鈣質。現(xiàn)今，營養(yǎng)專家已證明食補是一條最為可靠有效的補鈣途徑，因此，媽咪應在寶寶的飲食中有意安排富含鈣質的食物。然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質吸收。然而，媽咪如果在烹調時加入一些米醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質溶于骨頭湯內，并還能促進鈣質在小腸的吸收;如果在做魚時加入米醋，不僅可軟化魚骨刺，避免扎傷寶寶，而且也能使魚骨中鈣溶解在湯里，同時，還可減輕魚的腥味，使寶寶樂于吃魚。