寶寶“春補” 6類食物一個也不能少
春季,如何才能給寶寶最好的營養與飲食呢?下面尋醫問藥小編為您介紹了一些適合寶寶的食物,一起來看看吧!
寶寶的身高一直是各位媽咪們所關注的問題。春季來臨,正是到了寶貝長個的時候,媽咪們一定要好好把握這個時機,幫助寶寶快速的成長。那么,媽咪應該給寶寶補充哪些營養呢?哪些食物又是寶寶長高的關鍵呢?增強免疫力,提高身體素質,是寶寶長高最重要的前提哦!
食物1:胡蘿卜
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。胡蘿卜含有豐富的維生素A,能夠有效幫助寶寶增強免疫力。春季多雨、多風、多寒、多濕,寶寶多吃胡蘿卜,可以內清其積,以利身體健康。
推薦食譜:胡蘿卜炒雞蛋
材料:胡蘿卜200g,雞蛋150g,油、鹽、蔥花、白糖各適量。
做法:
1、切好蔥花備用,胡蘿卜切絲備用。
2、雞蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、鍋中放油,油熱后下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用。
4、鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟。
5、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻。
6、出鍋時撒些蔥花即可。
食物2:大棗
春季肝功能旺盛,酸味食品使肝氣更加旺盛,導致寶寶的脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能夠增強脾胃之氣,有益健康。大棗性味甘平,尤宜于寶寶春季食用。
推薦食譜:紅糖大棗燉雪梨
材料:雪梨3個,大棗10個,枸杞、紅糖各適量。
做法:
1、大棗洗凈,枸杞洗凈,雪梨洗凈去皮。
2、將雪梨和大棗放入鍋中,加入紅糖,加入足量的清水。
3、小火慢燉2小時左右,用筷子插下,梨能順利插透即可。
4、加入洗凈的枸杞。
5、小火煮十分鐘左右,關火即可。
食物3:豬肉
豬肉富含維生素A,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風的春季食用。寶寶常食用豬肉,能夠有效增強免疫力。
推薦食譜:青椒炒肉
材料:豬肉200g,青椒150g,油、鹽各適量。
做法:
1、將豬肉和青椒洗凈。
2、青椒斜切成段,豬肉切成片狀。
3、冷鍋加入油,油熱后放入肉片,爆炒至斷生后撈出。
4、鍋中留炒肉剩下的油,加入青椒翻炒。
5、待青椒炒軟后,倒入炒熟的肉片翻炒。
6、加入適量鹽,翻炒均勻即可。
食物4:玉米
除了日常的米飯外,多給寶寶吃些粗糧。玉米能增加B族維生素和纖維素的攝入,促進腸蠕動,有利于寶寶的腸道健康。
推薦食譜:茄汁玉米雞丁
材料:雞胸肉400g,西紅柿80g,玉米1個,油、鹽、淀粉各適量。
做法:
1、玉米剝下玉米粒;雞肉洗凈切小丁,加入鹽、淀粉拌勻備用;西紅柿洗凈、切桔瓣;淀粉用冷水調好備用。
2、鍋中油熱,倒入雞丁,滑散至八分熟(顏色變白即可)后撈出。
3、鍋中余油,倒入西紅柿炒出汁。
4、倒入玉米粒,加少許鹽,炒勻。
5、倒入滑散的雞丁,炒勻。
6、淋入淀粉汁,快速炒勻,加入適量鹽調味后盛入碗中即可。
食物5:酸奶
酸奶既有營養又利于寶寶消化吸收,從而減少便秘,增強寶寶食欲。
推薦食譜:藍莓酸奶土豆泥
材料:土豆3個,酸奶150g,藍莓醬適量。
做法:
1、土豆洗凈去皮,切厚片。
2、將土豆片放入微波爐叮熟。
3、取出后,用小勺壓成泥狀。
4、土豆泥冷卻后,加入2勺藍莓醬,拌勻。
5、淋上適量酸奶即可食用。
食物6:蜂蜜
蜂蜜有潤腸通便、潤肺止咳等功效,可增加營養,預防感冒,清除體內毒素。寶寶長期服用可提高機體的免疫力和抵抗力。
推薦食譜:蜂蜜大棗茶
材料:干紅棗150g,冰糖50g,蜂蜜250ml,水350ml.
做法:
1、干紅棗挖出核,和冰糖一起倒入小湯鍋中。
2、加入水,大火燒沸后,轉小火煮至將水分完全收干。
3、用打蛋器在小湯鍋內攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥。
4、徹底放涼后,盛裝入干凈的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜,用小勺攪拌均勻。
5、飲用時,取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再沖入溫開水,攪勻即可。
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