現在的小孩是越來越挑食，這個不吃，那么不吃，這是讓很多家長都頭痛的事情。其實很多時候不是他不吃就表示他不喜歡吃，小孩子玩心比較大，喜歡吃比較奇怪形狀的東西，喜歡看比較艷麗的東西，我們何不從這些等問題來改變一下，說不定他就慢慢的接受了某種事物。

一、改變食物的外觀

許多孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子;在漢堡內中加入少許的胡蘿卜，洋蔥;把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了!

可愛障眼法：在菜色上做點裝飾，吸引小朋友的興趣。譬如：將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化，用模型或蔬菜把飯裝點成Kitty貓或比卡丘;把菜擺飾成花朵的形狀;或將蔬菜切成可愛又可用手抓取的形狀等，只要多花點心思，都可以帶給孩子新奇有趣的感受。

去除特殊的味道：有一些味道較強烈的食物，如：青椒、紅蘿卜、羊肉、海鮮類雖然營養，卻得不到孩子的青睞。所以，作為媽咪的你不妨多花點心思改變烹調的方式，如：加檸檬或姜片去魚腥味、處理青椒時，不僅要把內部清洗干凈，還要記得用水泡過哦!

愛上新口味： 孩子大多對新食物產生排斥，所以第一次接觸可是相當重要喲!因此，讓新食物搭配孩子喜愛的食物一起出現;當孩子肚子餓時，新菜色要先上，以提高接受度;勿在小朋友生病時介紹新食物;而且家人要加以配合食用來鼓勵孩子嘗試的意愿。

選用色彩鮮艷、圖案可愛的餐具： 把孩子不喜歡的食物放到可愛的容器中，不僅可以吸引小朋友的注意力，也可能大為提高孩子吃的意愿。