春季給寶寶補鈣可以試試這些食譜
春季給寶寶補鈣可以試試這些食譜嗎?春季是萬物生長的季節也是寶寶長高的季節,很多寶寶在春季時因為生長過快會引起骨骼的疼痛就是我們所說的生長痛,寶寶一旦出現生長痛就意味著寶寶要補鈣了。很多家長在給寶寶補鈣時常常采用藥物補鈣,其實有時候食療補鈣的效果也不錯,今天我們就聊聊一些補鈣的食譜,看看吧:
1、蝦皮雞蛋羹
蛋液要求:將蛋液打得起泡最好
蝦皮要求:蝦皮10g,用熱水把蝦皮燙一下,去一下咸味。還去除了一些泥土
和以前的蛋羹一樣做法。這次加入一些溫水,這樣蛋羹比較鮮嫩。
優點:加入蝦皮可以幫助寶寶補充鈣元素。壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預防小兒佝僂病。
煎炸小黃魚
材料:
小黃魚,香蔥,生姜,食用油
制法:
1.將小黃魚去除內臟和鰓,洗凈;蔥白洗凈切段,蔥葉切絲;姜洗凈,部分切片,部分切末。
2.往鍋內倒油,燒熱,調中火,逐條下入小黃魚,炸至金黃色即可撈出。
3.將小黃魚裝盤,撒上蔥末、姜絲即可。
備注:因為小寶寶飲食最好清淡,因此可以少量的撒點鹽,或者干脆不放鹽。
2、大骨頭湯
1、大的骨頭打開放在涼水里上火煮,水開后撇云浮沫。
2、打沫干凈后在湯里放十顆左右的花椒,蔥切段,最好再放一些胡蘿卜(因為胡蘿卜是小人參,具有很高的營養價值)一起燉,起鍋時放鹽。
3、水最好一次性放夠,中途不要掀鍋蓋,如果是高壓鍋燉的話十來分鐘就能享用既美味又營養的骨頭湯.。
無論是什么動物的骨頭,都涼水下鍋,骨要砸開的。中火燒到要開去浮沫,點一點醋,你要是愛喝清湯就用小火燉兩個小時左右(不加蓋)。要想喝濃湯(也就是奶湯),就用大火煮半個小時(加蓋)再用小火煮一個小時左右(不加蓋的可不要干了鍋啊^_^)水都要一次加夠,非加不行時只能加開水,絕對的影響質量的),出鍋以前在去完浮沫后可以點醋是利于骨中鈣在湯里的溶解。
溫馨提示:以上就是我們今天分享的關于“春季給寶寶補鈣可以試試這些食譜”的話題,通過分享我們知道了以上的兩款補鈣食譜的材料和方法,希望今天的分享能幫助到大家健康的給寶寶補鈣,幫助寶寶在這個季節快速長個高個!至于吃的健康才能補得健康,祝愿寶寶健康!
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