小兒腦癱飲食護理的五大步驟
小兒腦癱飲食護理注意事項有哪些?小兒腦癱是先天性神經病,遺傳因素在腦性癱瘓中影響越來越大。近親婚配是其高危人群。而且環境因素也可誘發基因突變,引起患兒先天發育畸形。母嬰專家指出,小兒腦癱飲食護理的五大步驟。
小兒腦癱飲食護理的五大步驟
1、了解飲食護理的目的
飲食護理的目的為增強患者體質,預防并發癥和營養不良。制定系統的護理和飲食計劃,保證患者攝入足夠的營養,并防止營養過剩引起的并發癥;協助患者軀體及四肢的康復訓練,以保存殘存的運動功能;給予患者心理支持,以樹立患者信心。
2、日常飲食的營養補充
腦癱兒的不進食表現其實就是腦癱引起的咀嚼、吞咽等功能障礙的反應,也需要進行康復訓練后,才會逐漸產生主動的咀嚼、吞咽動作。因此,家長在喂食時應有耐心,食物的選擇應根據小兒的生長需要及時調整,保證孩子能獲取足夠的營養素。
出生4~5個月時,就應該開始給小兒添加其他輔食了,如蛋黃、米粉。6個月時,可以給患兒喝一些含有蔬菜末和肉末的粥。8~9個月可以開始每日進食三餐,少吃零食。不能只給患兒流食,只有進食軟飯和固體食物,才能鍛煉患兒的咀嚼能力,并可促進患兒口腔及舌的控制能力,有利于未來語言功能的發展。
3、注意飲食護理的要點
保證2高3低的合理飲食搭配:高蛋白、高維生素、低鹽、低糖、低脂肪的飲食搭配原則是腦癱患者飲食護理的要點之一,并要注意飲食的色、香、味調節,以保證患者充足的營養供應。
多食滋腎養肝、健脾養胃、強筋健骨的食物對于腦癱患者的康復有益,可達到輔助緩解病癥的效果,如多食桂圓、大棗、蓮子、黃芪、黨參、胡桃、山藥等食物,多飲骨頭湯等。
4、學會營養成分的計算公式
根據我國人民膳食習慣及中國營養學會推薦的每日膳食營養供給量標準,成年人碳水化合物應占總能量60%~70%、蛋白質應占11%~14%、脂肪應占20%~25%,所以給予該患者碳水化合物223~320g/天,蛋白質41~64g/d。脂肪33~51g/d。按中國營養學會正式公布的我國膳食指南和營養成分表,計算出患者膳食營養供給量與實際每日所需營養中其維生素AD等不足,即每天早晚加維生素AD膠丸1粒及維生素C0.1克、維生素B各 1片。
5、掌握飲食內容和時間安排
按照患者膳食營養供給量的比例,以無渣半流質飲食為主,內容包括米粥、線面、爛面片、酥肉松、豆腐、雞蛋湯、肉骨湯、西紅肺、菜心及葉、淡牛奶、酸奶、菜泥、新鮮水果泥、餅干、調料(包括白砂糖)適量及維生素等。每日就餐6次(6、9、11、15、17及20時)。
知道了小兒腦癱飲食護理的五大步驟。至今為止,雖然沒有一種特效藥治療腦癱有很好的效果,但是通過正規治療、康復訓練以及日常飲食相結合,患兒還是有痊愈的希望的。
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