給寶寶吃動物肝臟要注意哪些問題
給寶寶吃肝臟要注意哪些問題?讓寶寶多吃動物肝臟有利于身體健康,可是過于年幼的孩子吃動物內臟也是存在一定危險性的,媽咪們在日常喂養中需要小心謹慎地處理和安排,這樣寶寶才吃得健康又安全。
動物肝臟的來源
孩子吃點豬肝有助于補充營養,但是在給孩子吃豬肝的時候,父母們一定要關注一個大的問題,那就是豬肝的來源。媽媽千萬不要到一些小的沒有營業執照的地方購買,應該選擇比較大型的超市或是肉市,一定要是新鮮的豬肝,放置過久或者顏色不新鮮從外觀上可以看出差別,買之前媽咪們可以通過望聞問等多種方式進行區別,一定要保證色澤健康,無異味,手摸起來有彈性有感覺。不要為了那么幾毛錢或是幾塊錢到沒有保障的小把街頭攤上買給孩子吃的肉類和動物內臟,反而得不償失。
動物肝臟需要反復清洗
有些媽咪們覺得吃豬肝一定要不洗的才有營養,買回來之后直接就做給孩子吃,這樣子對孩子的健康安全也是有影響的。因為在市場或是超市里經過了多趟運輸,如果不進行清洗,可能存在細菌或是其他感染物,會影響到孩子的健康。最好是用開水先汆燙一遍之后再做給孩子吃,動物肝臟一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否則不利于孩子的健康。
一周之類不要吃太多次
有些媽咪覺得孩子有點小貧血,吃豬肝有助于孩子補血,就一周之內給孩子多次吃豬肝。動物肝臟有一定的營養價值,對改善孩子的貧血癥狀確有幫助,但是媽媽們應該也知道,動物在攝入有毒物質之后,毒素大多殘留在內臟之中,其中肝臟就是一個富集毒素的器官,也就是說孩子攝入豬肝的同時也有可能攝入其他有害毒素,過量攝入可能會對孩子的健康造成損傷。
寶寶吃豬肝的注意事項
孩子吃豬肝時不宜一次吃過多,最好是做成豬肝粥或是豬肝湯之類的給孩子食用,在做之前用滾水過一遍,如果要味道香可以用油先炸一下,然后再做菜。
育兒小編溫馨提示:年幼的孩子不一定要吃豬肝或是其他動物內臟,因為可能對孩子的健康有影響,可以等孩子稍大一點,肝臟和腎臟發育完全有排毒功能時再吃比較合適。此外,肝臟中含有的營養也可以通過食補其他食物來獲得,所以完全可以用更安全的食材來替代,并不一定只能吃動物肝臟才能補血或補充微量元素。
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