改善小兒肥胖的食療驗方
小兒肥胖是一個不能忽視的問題,肥胖不僅影響美觀,更重要的是會影響到孩子們的健康。如果你的孩子也出現了肥胖的傾向,那么我們一定要及時的調養治療。肥胖與飲食有著密切的聯系,下面我們就為大家介紹一下抑制小兒肥胖的兩款食療方。
【五仁面茶】
可調和腸胃,通便潤腸,可降血脂、減肥。發胖兒童多食有利輕身,此茶有利幼兒、學齡前兒童食用。
原料:玉米面250克,白芝麻20克,黑芝麻20克,瓜子仁50克,桃仁20克,花生仁20克,芝麻醬100克,香油、鹽各少許。
制作:
1、鍋注入清水適量,燒沸,玉米面先用水稀釋后倒入鍋內沸水中,一邊倒一邊用勺子攪動,燒開后用小火煮一會兒。
2、芝麻炒熟,搟成碎面;桃仁先去皮,再炒熟搟碎;花生仁炒熟搟碎;瓜子仁炒熟,摻入少許鹽拌勻。
3、芝麻醬用香油調稀,以能浮在粥面為準。玉米粥盛入碗內,澆上麻醬,撒上瓜子仁、芝麻仁、桃仁、花生仁即成。
【豌豆黃】
豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。
原料:老豌豆500克,瓊脂1克,糖200克,水200克
制作:
1、豌豆洗凈,用涼水浸泡10小時,入高壓鍋煮30分鐘然后過羅加糖熬開。
2、瓊脂洗凈用小鍋加熱煮化,過羅倒入豌豆泥中,拌勻,涼后放入冰箱即成
【海蜇拌黃瓜】
海蜇、黃瓜脂肪少,有利減肥。學齡前兒童可多吃此菜,以防發胖。
原料:海蜇500克,黃瓜250克,糖、米醋、香油、精鹽、蔥末、蒜片各適量。
制作:
1、將海蜇皮用涼水泡24小時,洗去泥沙,用刀切成小長條,再用刀順長劃四下,要均勻。
2、開水晾至80度時,放入海蜇燙一下,迅速撈出,在冷水中浸泡1小時成手指狀。
3、鮮嫩黃瓜用刀一破兩半,用刀連切四片薄片,注意前面不要切斷,然后第五刀切斷。如此動作將黃瓜切完,撒精鹽腌10分鐘,控去鹽水。此時黃瓜成扇形狀,將海蜇從中撈出,與黃瓜一齊用香油、鹽、糖、醋、蔥末、蒜片拌勻即成。
對于肥胖的小兒,我們要科學的飲食,可多食用新鮮的蔬菜和水果,適當控制高熱量的食品,對于甜食,油炸食品盡量呀遠離。
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