小輝4歲了，他上的這所幼兒園規定接孩子的時間是下午4點半，孩子這時候要在幼兒園吃晚餐。小輝媽媽因此認為，小輝在幼兒園已經吃過晚飯了，回家后也就不很在意小輝吃什么了。

　　其實，孩子在幼兒園臨回家前吃過的一頓飯其實只是加餐，并不是孩子的晚飯。大家都知道，孩子的消化系統還未發育完全，如兩頓飯間隔時間像大人一樣長，孩子會感到太餓，而且隔太長時間再進食，胃是根本無法承受的。幼兒園里臨回家的這頓飯也就是為了孩子的小肚子不要餓著，只起到了“點心”的作用。如果孩子回家后，爸爸媽媽沒有很好地為孩子準備晚餐，孩子就得不到足夠的營養，長期下去，會對孩子的成長有影響。很多家長對于孩子的晚餐問題存在著以下幾個誤區。

　　1、孩子每天都要吃肉

　　錯。素食者的飲食會使身體更加健康，而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用，甚至包括兒童和孕婦。當然，孩子不一定完全不吃肉，每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。

　　2、湯泡飯好消化

　　錯。有的孩子不愛吃菜，卻喜歡用湯或水泡飯吃，這樣，很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化，葷素搭配，保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。