寶寶補(bǔ)鋅的美食食譜
都知道到鋅也是體內(nèi)不能少的,孩子成長過程中也是不能缺鋅的,因此補(bǔ)鋅也是很多父母關(guān)注的,下面就介紹幾種給寶寶補(bǔ)鋅的美食食譜。
孩子的成長過程中,每日所需鋅約5-10毫克,缺鋅會(huì)造成孩子生長發(fā)育遲緩、厭食等疾病的發(fā)生。提到補(bǔ)鋅,有些父母會(huì)覺得很麻煩。其實(shí),在日常生活中,有很多家常菜式都可以達(dá)到補(bǔ)鋅的效果。這里給媽媽們介紹幾種原料易買、準(zhǔn)備簡單、制作容易、含鋅量較高的家常菜肴:
圓白菜炒肉絲
原料:圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
此道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補(bǔ)虛的功效,對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
金針菇菜膽
原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
此道菜含鋅量約12.9毫克,并富含兒童必須的氨基酸,可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配,很容易調(diào)動(dòng)孩子的食欲。
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