寶寶在成長發(fā)育時期，應(yīng)該重視寶寶的飲食，讓寶寶合理飲食，這樣才能讓寶寶健康成長。可是在安排寶寶的飲食時需要注意什么呢?那么，下面我們來介紹幼兒飲食的注意事項。

合理烹調(diào)

注意合理烹調(diào)，應(yīng)保證食物新鮮，注意色香味，以促進(jìn)食欲。幼兒食物應(yīng)切碎煮爛，以利于幼兒的咀嚼、吞咽和消化。魚肉去刺，禽肉除骨，有核仁的去核仁，以 免幼兒被梗塞或刺傷。硬果類食物如花生、黃豆，應(yīng)先磨碎，做成泥糊狀喂食，以免嗆入氣管。盡量少用半成品和熟食，如香腸、火腿、紅腸等。幼兒也不宜多食油 炸食物，而宜清蒸、紅煨。口味以清淡為好，不應(yīng)過咸，更不宜食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒等。食品中味精、色素、糖精等調(diào)味品也不宜多放。

重視飲食衛(wèi)生

少吃生冷食物，不食隔夜飯菜和不潔食物，半成品或熟食應(yīng)蒸透后方可食用。強(qiáng)調(diào)幼兒及撫養(yǎng)者飯前便后洗手，注意餐具清洗消毒。自幼養(yǎng)成定點、定時、定量進(jìn) 食的習(xí)慣。進(jìn)食時環(huán)境應(yīng)保持安靜愉悅，使幼兒注意力集中，并應(yīng)有固定的場所、桌椅及專用餐具，逐漸讓幼兒學(xué)會使用餐具獨立進(jìn)食。良好的進(jìn)食習(xí)慣一旦養(yǎng)成， 將使其終生受益。

因此，家長們應(yīng)該注意上面的事項，應(yīng)該合理安排飲食，讓寶寶獲得充分的營養(yǎng)，這樣才能讓寶寶健康發(fā)育。