寶寶的零食很多，可是家長(zhǎng)們?cè)撛鯓訛閷殞氝x擇零食的呢?非油炸食品能讓寶寶吃嗎?那么，來(lái)看專家是怎樣說(shuō)的吧。

首先，薯片的各種口味都是靠甜味劑、谷氨酸鈉、鹽等調(diào)制而成。僅食鹽一項(xiàng)，長(zhǎng)期過(guò)量攝入就會(huì)引起心血管病。

其次，有些膨化食品會(huì)加入含有硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑，長(zhǎng)期食用可能會(huì)造成體內(nèi)鋁超標(biāo)，進(jìn)而引起進(jìn)食者神經(jīng)系統(tǒng)病變，骨軟化癥等。

還有兩種大家看不到的危害，一是鉛。加工食品的金屬管道通常是鉛錫合金，高溫下鉛會(huì)被汽化，污染膨化食品。兒童鉛排泄功能弱，容易蓄積在體內(nèi)，造成慢性 危害，影響終生健康。其二是丙烯酰胺。焙烤的薯片仍含有丙烯酰胺，只是含量較小。過(guò)量長(zhǎng)期食用依然會(huì)造成丙烯酰胺的蓄積，國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)將其列為“人類可能 致癌物”。