學齡前孩子的營養有哪些特點
學齡前的寶寶要特別注意營養的攝入,所以這個階段正是孩子生長發育的高峰期,家長們千萬不可以吊以輕心,那么學齡前兒童的營養有哪些特點?家長們又應該如何來做呢?就請看看本文專家給出的詳細指導吧。
1.膳食與成人基本相同。
這時期的膳食要求與成人基本相同,僅主食中糧食的攝取量較成人為少。各種食物都可選用,但仍不宜多食刺激性食物。應注意膳食平衡,花色品種多樣化,葷素菜搭配,粗細糧交替。烹調須講究色香味,以引起幼兒興趣,促進食欲。食品的溫度應適宜,軟硬適中易為幼兒接受。
2.良好的飲食習慣。
幼兒進食應養成不需成人照顧的好習慣,定時定點、定量進食,注意飲食衛生,并盡量讓幼兒有挑選食品的自由,使其對食物充滿興趣。同時避免養成吃零食、挑食、偏食或暴飲暴食、饑飽不勻等壞習慣。
3.每日膳食構成。
每日三餐持魘橙緱追埂⒚媸車仍?/SPAN>125克~250克,葷菜應食蛋1個,魚、肉、肝類100克~125克,豆漿或牛乳1瓶(200克~250克),水果1個~2個,蔬菜、鮮豆100克~200克,外加豆腐等豆制品50克~100克。除主餐外,可于下午加點心一次,以補充能量不足。學前兒童如飲食安排不當易患營養缺乏癥,如缺鐵性貧血、鋅缺乏癥、維生素A缺乏、營養不良等疾病,營養不平衡所致的肥胖癥等。此期也要注意預防。
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