孕婦吃湯圓的好處有哪些?
在生活中,很多人都特別喜歡吃湯圓,而且湯圓里面的營養(yǎng)價值也是非常高的,可是大家知道么?孕婦到底可不可以吃湯圓的,吃湯圓到底有哪些好處的呢?所以現(xiàn)在為大家來介紹一下孕婦吃湯圓的好處。
孕婦吃湯圓的好處
專家介紹,元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)*氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效,對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。另外,它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)歷來將湯圓視為補虛、調(diào)血、健脾、開胃之物。
而內(nèi)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生等,營養(yǎng)豐富。現(xiàn)代醫(yī)藥學研究結(jié)果表明,湯圓中的黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用,強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養(yǎng)脾肺,對掉發(fā)白發(fā)有食療作用。山楂味酸甘,性微溫,有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣的作用。核桃性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
通過上面的介紹,相信我們大家都了解了吃湯圓的一些好處了吧,而且湯圓里面的營養(yǎng)價值也是有非常多的,但是孕婦盡量的還是要少吃,不然的話肯定會導致血糖比較高,或者是導致肚子不消化當中。
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