糞便是由食物殘渣、腸道分泌物以及細菌三部分組成。糞便的形狀、顏色、氣味與小兒的年齡、食物的種類及其消化、吸收功能有著密切的關系，它是反映寶寶胃腸道功能的一面鏡子，父母親常常可以通過觀察大便來了解孩子有沒有異常。

新生兒出生后三四天內所排出的大便稱為胎糞，呈墨綠色、粘糊狀，以后由于嬰兒采用不同的喂養方式，大便性質也有所不同。

出生后采用母乳喂養的小兒，大便呈金黃色，軟膏狀，略帶酸性，每天排便4～8次。母乳喂養兒的大便被認為是最符合嬰兒生理的。這是因為吃母奶的寶寶腸道中含有較多的“好”細菌，如雙歧桿菌，乳酸桿菌等，這些細菌寄生在寶寶的腸道中，幫助分解食物，促進吸收，還能在腸道中營造了一個酸性的環境。腸道里的致病菌最怕酸性，所以這些“好”細菌能抑制其他的細菌，防治腹瀉，酸性對腸道也是一種刺激，使腸蠕動加快，所以母奶喂養的孩子大便次數較多，很少便秘。

更為重要的是：“好”細菌還可以刺激腸黏膜下淋巴細胞的分化和成熟產生更多的抗菌物質，對提高全身的抵抗力具有重要意義。

那么為什么母乳喂養的孩子腸道中“好”細菌特別多呢？經過研究發現，母乳中含有益生元，腸道中的“好”細菌便大大增加，不僅提高了孩子的免疫力，還能幫助食物的消化吸收，而且由于刺激了腸蠕動，因此能夠防止便秘。

由于寶寶的消化功能還很嬌嫩，所以在改變配方奶時（譬如改吃不同品牌的配方奶粉），一定要遵照“逐步添加，循序漸進”的原則。第一次轉奶應從每天的中間餐數開始，每隔3～5天增加一次轉奶餐數，直到全天每餐都轉為另一種配方奶粉為止，整個過程一般不少于2～3周。

最后，寶寶是否腹瀉不是以大便次數來衡量的。母乳喂養兒的大便一天可以多至4-8次。只要寶寶的大便性狀良好，媽媽不必擔心。

如果大便有下例情況，則屬于異常，應當引起重視，并盡早請醫生診治：

①大便呈黃色水樣、蛋花湯樣、綠色水樣；

②大便中含有黏液、膿液及血液；

③大便的表面附有鮮血；

④大便呈果醬樣、柏油樣；

⑤大便象石灰樣，或大便呈淡黃色、發亮、而且在便盆中可以上下滑動等。