有效提升孕力的食譜
生育也是現(xiàn)在都很關(guān)注的,現(xiàn)在也是有很多的人都很關(guān)注孕力的,對于提升孕力也是都關(guān)注的,下面就介紹一下有效提升孕力的食譜。
補腎:雙豆帶子蒸豆腐
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆狻⒀a虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈,和豆腐絕妙搭配,納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。
材料: 新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法:
1、將潮州咸豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕咸味;然后放入食物料理機中打碎成茸泥狀。
2、將潮州咸豆醬加糖、麻油、胡椒粉、雞精、蒜蓉調(diào)味備用。起熱鍋,將廣東豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、雞精、蒜蓉等調(diào)料,盛起備用。
3、將豆腐放入蒸籠隔水蒸至微微出水后,放上處理過后的澳洲帶子,然后分別淋上潮洲咸豆醬和廣東豆豉,蒸6分鐘后下少許熟油及蔥花即可。
4、將菜葉洗凈后過水放置兩旁作裝飾點綴。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉,就可以黏實上面的材料了。
Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉,就可以黏實上面的材料了。
脾胃:花旗參雪蛤
雪蛤是很好的女性補虛品啊,主要功能之一就是有效補充體內(nèi)雌性激素不足,很多準(zhǔn)備要寶寶的女士使用雪蛤來補充激素助孕和增強體質(zhì)的,與花旗參一起燉煮,起到溫補作用。
材料:雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒
做法:
1、將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時后,再用溫水浸泡至完全發(fā)脹,用牙簽或鑷子仔細(xì)挑出雜質(zhì)。
2、將姜汁與白酒混合在一起,過雪蛤去腥味后,備用。
3、將花旗參切成薄片,與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。
Tips:最好用沙鍋隔水燉(就是小鍋放在大鍋里,大鍋加水)。不銹鋼鍋子其次,鐵鍋不要用。雪蛤泡的時間應(yīng)該超過24小時,燉的時候加一點點姜汁可以比較徹底地去除腥味。
滋陰:鮑汁花膠鵝掌
從中醫(yī)角度,花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬干制成,口感既韌性又滑爽,與鵝掌搭配起來相得益彰。鮑魚汁鮮香味濃,淋在花膠上,旁邊再配以兩顆碧綠脆嫩的芥菜,色香味躍然而出。
材料:火腿、豬肉、雞肉波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁
做法:
1、用上等豬腳、火腿、老雞花七天七夜煲成高湯,去骨后加入鮑汁熬煮成香濃醇厚的濃汁。
2、將鵝掌過水后瀝干水分與用溫水泡發(fā)后的花膠一起放入燉盅,倒入步驟1熬煮好的濃湯,放入鹽、料酒等調(diào)味品,用文火燉煮6小時左右,至湯汁收干即可。
3、將芥菜洗凈后過水用濃湯灼熟擺碟兩邊,制好的花膠和花菇保持完整擺放在芥菜中間,再用鮑汁芡淋上即可。
Tips:花膠的制作過程中,要用溫水泡夠時間。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花膠會馬上散開。花膠為膠質(zhì)極重之物,容易粘底, 煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦。
暖宮:玫瑰豉油雞
肉嫩、皮脆、鮮香、味美,玫瑰豉油雞是廣式菜系中一道頗有特色的冷菜,具有補血益氣、滋陰養(yǎng)顏的功效。
材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥
做法:
1、把干辣椒、香葉、豆豉放在布袋里,放入100克的水中浸泡片刻后與芹菜、洋蔥塊、姜塊一起上籠蒸20分鐘。
2、把蒸好的“布袋”、芹菜、洋蔥、姜塊取出。汁留鍋里,加生抽、加飯酒、魚露、冰糖、味精、胡椒粉,燒開、冷卻后,加入玫瑰露酒成玫瑰豉油汁。
3、雞洗凈后過水取出,去頸,將雞切成四大塊,放入玫瑰豉油汁,最好水能夠沒過雞塊,用小火煮1個小時以上,期間將雞翻動兩次,讓它均勻地沾上調(diào)料,食用時改刀裝盤。
Tips:雞種要選好,浸煮時水不宜火大,以免將雞肉煮爛,師傅另一秘方便是將姜打成茸后,放入熟油里浸泡,與玫瑰豉油雞同食,是絕妙搭配。
以上就是對有效提升孕力的食譜的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,一定不要忽視了對生育的正確認(rèn)識,希望每個家庭都能生育聰明健康的寶寶。
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