綠豆芽拌海帶 孕前美女的營養(yǎng)餐
懷孕后的準(zhǔn)媽媽們就成了家里的寶貝,最重要的任務(wù)就是吃好,休息好。可是營養(yǎng)可不能等到懷上寶寶后再補,那就太晚了。孕前就要做好營養(yǎng)準(zhǔn)備。綠豆芽拌海帶最適合孕前靚媽們吃啦,一起看看怎么做的吧。
綠豆芽富含大量的維C,可以有效預(yù)防壞血病,清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。綠豆芽拌海帶是孕前的一款好食譜。
主料:海帶(鮮)200克 綠豆芽200克
調(diào)料:鹽5克 味精2克 白砂糖3克 香油20克
制作工藝
1.海帶洗凈,放入沸水鍋中焯至斷生,撈出晾涼;
2.海帶切成5厘米長的絲,放入盆內(nèi);
3.綠豆芽摘洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)焯至斷生撈出,用冷開水沖涼,瀝干水分;
4.倒入海帶絲的盆內(nèi),加入精鹽、白糖、味精和香油,拌勻即成。
菜品口感鮮辣脆嫩清涼爽口。
單看做法就非常可口了,這道綠豆芽拌海帶不但味道清淡,而且營養(yǎng)價值非常高,有時間可以多吃。
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