備孕調理很重要 利用中藥美味食譜很不錯
我想沒有夫妻希望自己未來擁有的小寶寶是不健康的,所以,現(xiàn)在的年輕人為了這個目的開始注重備孕時期有一些健康常識,同時也會為了寶寶的健康為自己制定一個完善的備孕計劃,其中調理自己的體質就是必做之事了,那么我們是不是可以用一些我國中醫(yī)的一些食療方來調理自己的身體呢?
認識體質,選取適當中藥
常見體質分型包括氣虛無力型,陽虛怕冷型、血虛缺氧型、陰虛燥熱型、濕熱交阻型、寒濕痰盛型、肝氣郁結型及氣血瘀阻型等九種。一般而言,身體基本元素(陰、陽、氣、血)的不足,抵抗力虛弱者為虛證,如前四型即為中醫(yī)之虛證,平時可以配合藥膳增強療效,而后五型則為病氣強盛,抵抗力未弱之實證,如感冒發(fā)燒、急性腸胃炎、急性肝炎、高血壓等證,此時以醫(yī)師的治療為主,不宜自行服用藥膳。
以下簡介常見虛證及適用中藥,可斟酌使用:
氣虛無力型
精神不振、疲倦無力、容易出汗、懶言懶動、頭暈嗜睡;心悸胸悶、動則易喘;久咳,容易感冒、呼吸氣短、遇冷則鼻塞、流鼻水、氣喘、聲音低微;食欲不振、噯氣腹脹、容易惡心嘔吐、胃酸腸鳴、肌肉消瘦、身材矮小、大便較軟或易腹瀉,排便不暢;臟器下垂(胃下垂、脫肛或子宮脫垂);造血功能不足;肌肉筋骨酸痛、小便頻數(shù)、色清量多、夜尿多、掉發(fā);男子滑精早泄,女子月經(jīng)失調、白帶多而清稀、容易流產(chǎn)、不易受孕等癥;此型可選取黨參、茯苓、山藥、黃耆、紅棗、五味子、靈芝、刺五加、牛肉、魚肉等中藥或食品。
幸孕草推薦食譜:
豬腎山藥湯
配料:豬腎2只,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏苡仁50克,鹽、姜、蔥各少許。
制法:豬腎洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,備用;山藥,去皮洗凈,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。
陽虛怕冷型
包括氣虛的癥狀外,還有畏寒怕冷、臉色蒼白、四肢冰冷;臉色滯暗、心前區(qū)疼痛、胸悶胸痛;胃部疼痛、喜按喜暖、時常腹瀉;肌肉筋骨酸冷、大量脫發(fā);男子陽萎、女子閉經(jīng)或不孕等癥,此型可選取人參、杜仲、肉桂、淫羊藿、羊肉、鹿肉、雞肉等藥物或肉品。
杜仲腰花
配料:杜仲12克,豬腰2只
制法:先將豬腰剔去筋膜,切十字形花紋,并切小塊,水中焯一下,再用鹽稍漬,洗凈;杜仲洗凈,另煎取汁,備用。炒鍋放油,,至7成熱,豬腰入鍋,溜炒3分鐘,起鍋。倒入杜仲汁(可加筍片、香菇片),加鹽、味精、料酒少許,待煮沸10分鐘,再倒入腰花,沸5分鐘,濕淀粉勾芡,即可食用。
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