寶寶食譜做法
寶寶生病是做父母的最不想看到的,但是這也是不可避免的。打針吃藥外,其實媽媽們也可以在廚房做出不少即營養又健康的美食來幫寶寶調理。
腹瀉寶寶食譜:營養糯米飯
寶寶拉肚子里,媽媽們動手做一道美味的營養糯米飯給腹瀉寶寶補充營養吧。
營養糯米飯
材料
泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆1 5 克,栗子2 0克,香菇、胡蘿卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高湯1/4杯
做法
1.豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。
2.香菇取用傘部,剁碎;胡蘿卜去皮,汆燙一下切成絲。
3.在大米和糯米里加水,放進豌豆和栗子煮成飯。
4.香菇、胡蘿卜煸炒后,再將做好的飯一起倒入高湯里煮。
寶寶營養食譜:胡蘿卜南瓜菜粥
胡蘿卜南瓜菜粥
材料
胡蘿卜及南瓜丁共2 0克,水1 / 2杯,稀粥1/2碗。
做法
1.混合胡蘿卜及南瓜約2 0 克切碎,加入1/2杯水。
2.放入電磁爐加熱約1分半。
3.變軟后磨碎放入碗中,再加入1/2碗粥攪拌。
嘔吐寶寶食譜:地瓜薏仁飯
地瓜薏仁飯
材料
大米、地瓜各30克,胡蘿卜10克,薏仁、洋蔥各5克,食用油1/2小匙,水70毫升,高湯60毫升。
做法
1.地瓜去皮,切成1厘米小丁。薏仁磨成粉,再放入大米和水煮成飯。
2.胡蘿卜、洋蔥去皮,切成5毫米大小,加油熱鍋煸炒。
3.將炒好的洋蔥和胡蘿卜放進飯里,再倒入高湯煮。
五彩麥片粥
1人份 適合11個月以上
材料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc
做法:1、將所有水果洗凈去皮去蒂后切成細丁。
2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟后,再放上水果丁即可。
熱量247.4大卡
蛋白質4.9克
脂肪7克
醣類41.2克
營養小典
此粥除了軟爛,適合寶寶食用外,濃郁的水果香味,且含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C等多種營養素,符合嬰幼兒成長發育所需。但建議媽媽,吞咽能力尚不佳的寶寶,麥片粥可熬煮成稀稠狀,水果則切成小丁并入鍋內煮一下,然后再喂食寶寶。
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