六種增強免疫力食物 寶寶餐桌不能少
很多寶寶體質不好,媽媽們甚是發愁,可是如何提高寶寶的免疫力呢,育兒專家介紹說主要的方式還是飲食,下面的六類食物,經常吃可以增強寶寶免疫力。
食物一:菌菇類食物
其中的多糖類有明顯增強寶寶免疫功能作用,還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等,有滋陰潤肺、生津養胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類化合物,能預防佝僂病及貧血。
推薦食譜:紫薯銀耳羹
材料:銀耳10g,鮮百合50g,紫薯100g,冰糖50g。
做法:
1、銀耳泡水洗凈去掉根部黃色的部分,用手撕成小朵。
2、百合掰開洗凈,紫薯去皮切丁蒸熟備用。
3、鍋中加水煮沸,放入銀耳煮至出膠(小火煮大概要40-60分鐘)。
4、銀耳出膠后加入蒸熟的紫薯,加入冰糖調味。
5、最后加入鮮百合,繼續煮至百合軟爛即可。
食物二:山藥
對平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶適用。山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。
推薦食譜:藍莓山藥
材料:山藥500g,牛奶、蜂蜜、藍莓醬各適量。
做法:
1、山藥洗凈蒸熟,去皮放入保鮮袋中,用搟面杖壓碎。
2、取出放入大碗中,調入一點牛奶和一點蜂蜜,拌勻。
3、用模具塑出形狀。
4、藍莓醬用一點水調開,澆在山藥泥上即可。
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